Château de Lancyre - Madame 2013
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92/100
Robert Parker
"Der Pic Saint Loup Madame 2013 ist unser Favorit in den jüngsten Jahrgängen und wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt (der letzte stammt aus dem Jahr 2009). Er besteht zu fast 100% aus Syrah, der von einer Lehm-Kalk-Parzelle stammt und 18 Monate im Tank ausgebaut wird. Bereits im letzten Jahr besprochen, zeigt er sich dieses Mal noch besser, mit einem sublimen Syrah-Charakter aus einem mineralischen Bouquet, schwarzen Früchten und Veilchen. Eine fabelhafte Reinheit, mittelkräftig, reife Tannine und eine großartige Gesamtbalance deuten auf eine schöne Entwicklung in den nächsten zehn Jahren hin." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Château de Lancyre
Cuvée
Madame
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Pic Saint-Loup
Region
Languedoc
Rebsorten
Syrah majoritaire
Terroirs
Lehm- und kalkhaltige Geröllböden
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinbereitung
Traditionell: Vollständige Entrappung, 25-28 Tage Maischegärung bei kontrollierter Temperatur (25-30°C)
Reifung
In der Wanne
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schwarzes Kleid
Nase
Sehr aromatisch mit Noten von kleinen roten Früchten. An der Luft Duft von Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche, Granatapfel und Noten von Orangenschale und Menthol.
Mund
Sehr seidig, fleischig, mit einem schönen Stoff, viel Frische und einer schönen Länge
Servieren
BEI 18-20°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Perlhuhnbrust mit Pilzen, Rinderbraten mit Kruste, einem Camembert ...
Schloss Lancyre
Pic Saint-Loup
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Nach Bernard Durand, der die Umstellung des Pic Saint-Loup von der schafdominierten Polykultur bis zur Anerkennung als qualitativ hochwertiges Weinbaugebiet begleitete, hat Regis Valentin, sein Neffe, die technischen Zügel übernommen. Ohne Pauken und Trompeten ist dies ein Weingut, das man wegen seiner kräftigen, aber dennoch schmackhaften Cuvée Vieilles Vignes, seines Clos des Combes und seiner Grande Cuvée suchen sollte. Die Cuvée Madame ist noch ehrgeiziger und der Rosé ist regelmäßig köstlich.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Régis Valentin, Önologe und Kellermeister, übernahm 2001 das Weingut, das 1960 von den Familien Durand-Valentin gegründet wurde. Er produziert Weine auf 80 ha Weinbergen (seit 2019 in Bio-Umstellung), die ein schönes Terroir aus hartem Kalkstein und rotem Lehm besetzen. Ein sicherer Wert im Languedoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet 92/100 (Toller Wein)
Über den Wein :
Der Pic Saint Loup Madame 2013 ist unser Favorit unter den jüngsten Jahrgängen und wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt (der letzte stammt aus dem Jahr 2009). Er besteht fast zu 100 % aus Syrah, der von einer Lehm-Kalk-Parzelle stammt und 18 Monate im Tank ausgebaut wird. Bereits im letzten Jahr besprochen, zeigt er sich dieses Mal noch besser, mit einem sublimen Syrah-Charakter aus einem mineralischen Bouquet, schwarzen Früchten und Veilchen. Die fabelhafte Reinheit, der mittlere Körper, die reifen Tannine und die herrliche allgemeine Ausgewogenheit lassen auf eine schöne Entwicklung in den nächsten zehn Jahren schließen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von M. PHILIPPE J. Veröffentlicht am 22.05.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn HERVE B. Veröffentlicht am 30.03.2018
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