Château de Lancyre - Grande Cuvée 2017
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92/100
Robert Parker
"Dieser Wein von Lancyre ist eine Mischung aus 75 % Syrah, 15 % Grenache und 10 % Mourvèdre, die in Barriques ausgebaut wurde. Der Pic Saint-Loup Grande Cuvée 2017 verbrachte 18 Monate in Eichenfässern, was ihm einen Hauch von Zedernholz und Vanille verlieh, die von fruchtigen Noten von schwarzer Pflaume und Brombeere überlagert werden. Vollmundig und konzentriert, aber auch weich und reif, mit Noten von Schokolade und Lakritze im langen Abgang, aber diese Elemente werden durch Noten von gemahlenem Stein ausgeglichen, die etwas Frische verleihen." (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski) Ein toller Erfolg!
Merkmale
Weingut
Château de Lancyre
Cuvée
Grande Cuvée
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Pic Saint-Loup
Region
Languedoc
Rebsorten
75% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre
Terroirs
Lehm- und kalkhaltiges Geröll
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Vollständige Entrappung, Maischegärung von 25 bis 28 Tagen, Pigeage, Remontage und Délestage nach Verkostung
Reifung
18 Monate in neuen Fässern und einem Wein
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive, tiefschwarze Robe
Nase
Röstnoten, Mokka, Kakao, dann Beerenaromen (Heidelbeere, Granatapfel) und ein Hauch von Lakritze
Mund
Frischer und dichter Auftakt, Noten von Schokolade und Gewürzen, schöne Ausgewogenheit und langer Nachhall
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Passt zu Rindersteak mit Pfeffersauce, Hammelragout, Schokoladendesserts...
Schloss Lancyre
Pic Saint-Loup
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Nach Bernard Durand, der die Umstellung des Pic Saint-Loup von der schafdominierten Polykultur bis zur Anerkennung als qualitativ hochwertiges Weinbaugebiet begleitete, hat Regis Valentin, sein Neffe, die technischen Zügel übernommen. Ohne Pauken und Trompeten ist dies ein Weingut, das man wegen seiner kräftigen, aber dennoch schmackhaften Cuvée Vieilles Vignes, seines Clos des Combes und seiner Grande Cuvée suchen sollte. Die Cuvée Madame ist noch ehrgeiziger und der Rosé ist regelmäßig köstlich.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Régis Valentin, Önologe und Kellermeister, übernahm 2001 das Weingut, das 1960 von den Familien Durand-Valentin gegründet wurde. Er produziert Weine auf 80 ha Weinbergen (seit 2019 in Bio-Umstellung), die ein schönes Terroir aus hartem Kalkstein und rotem Lehm besetzen. Ein sicherer Wert im Languedoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (2020er Guide) 92/100 (Großartiger Wein)
Über den Wein :
Dieser Wein aus Lancyre ist eine Mischung aus 75 % Syrah, 15 % Grenache und 10 % Mourvèdre, die in Barriques ausgebaut wurde. Der Pic Saint-Loup Grande Cuvée 2017 verbrachte 18 Monate in Eichenfässern, was ihm einen Hauch von Zedernholz und Vanille verlieh, die von fruchtigen Noten von schwarzer Pflaume und Brombeere überlagert werden. Er ist vollmundig und konzentriert, aber auch weich und reif, mit Noten von Schokolade und Lakritze im langen Abgang, doch diese Elemente werden durch Noten von gemahlenem Stein ausgeglichen, die etwas Frische verleihen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN LUC G. Veröffentlicht am 13.02.2023
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