Château de Lancyre 2013
Languedoc
Rosé
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
15/20
Gault & Millau
Bewertung: Gault Millau 15/20
Dieser Rosé mit seiner strahlend blassrosa Farbe und violetten Reflexen öffnet sich mit einer ersten Nase von exotischen Früchten (Mango, Litschi) und Zitrusfrüchten (Zitrone, Mandarine) und bringt dann schöne blumige Noten (Rose) zum Ausdruck. Der Mund enthüllt viel Frische im Auftakt, fruchtig, knackig, geschmeidig und lang... Ein schöner Rosé für den Tisch!
Merkmale
Weingut
Château de Lancyre
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup
Region
Languedoc
Rebsorten
50% Syrah, 40% Grenache, 10% Cinsault
Terroirs
Ton- und kalkhaltiges Geröll und rote Erde
Weinbau
Führung der Weinberge mit dem Ziel, sehr qualitative Cuvées zu erhalten
Weinbereitung
Zusammenstellung der Moste durch direkte Pressung und Tankausblühungen. Kontrollierte Gärung bei 18°C
Reifung
3 Monate auf Feinhefe im klimatisierten Weinkeller mit Aufrühren nach Verkostung
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Leuchtende blassrosa Farbe mit violetten Reflexen
Nase
erste Nase von exotischen Früchten (Mango, Litschi) und Zitrusfrüchten (Zitrone, Mandarine). Nach dem Schütteln öffnet sich die Nase mit blumigen Noten (Rose).
Mund
frisch im Auftakt, fruchtig, knackig, geschmeidig und lang
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Trinken vor
2017
Essens-/Weinpaare
à déguster à l'apéritif, sur un taboulé à la menthe, une tarte au saumon, des crudités, des grillades...<br/>
Schloss Lancyre
Pic Saint-Loup
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Nach Bernard Durand, der die Umstellung des Pic Saint-Loup von der schafdominierten Polykultur bis zu seiner Anerkennung als qualitativ hochwertiges Weinbaugebiet begleitete, hat sein Neffe Régis Valentin die technischen Zügel übernommen. Ohne Pauken und Trompeten ist dies ein Weingut, das man wegen seiner Cuvée Vieilles Vignes, die kraftvoll und doch schmackhaft ist, seines Clos des Combes und seiner Grande Cuvée suchen sollte. Die Cuvée Madame ist noch ehrgeiziger und der Rosé ist regelmäßig köstlich.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Régis Valentin, Önologe und Kellermeister, übernahm 2001 das Weingut, das 1960 von den Familien Durand-Valentin gegründet wurde. Er produziert Weine auf 80 ha Weinbergen (seit 2019 in Bio-Umstellung), die ein schönes Terroir aus hartem Kalkstein und rotem Lehm besetzen. Ein sicherer Wert im Languedoc.
Guide des Vins Gault & Millau
Wein bewertet (Guide 2012) 15/20 (Sehr gut)
Über den Wein :
Fruchtige, holzige Nase. Ein kräftiger, cremiger Rosé.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn ANDRE S. Veröffentlicht am 03/11/2014
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von M. RENE G. Veröffentlicht am 12.10.2014
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
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