Château Lavabre - Pic Saint-Loup 2018

Name: Château Lavabre - Pic Saint-Loup 2018
Brand: Château Lavabre
Rating: 4 (6 reviews)

Pic Saint-Loup|Rotwein

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4/5 (6 Kunden)

92-94/100

Robert Parker

17,5/20

Jancis Robinson

"70-30 Assemblage aus Syrah und Grenache, wobei der Syrah in kleinen, neuen Eichenfässern und der Grenache in kleinen Fässern reift. Der Pic Saint Loup 2018 von Château Lavabre zeigt reife, üppige Aromen von Pflaume und Schwarzkirsche, die von Noten von Backgewürz und gebrochenem Stein unterstützt werden. Dieselben Aromen sind die Grundlage für einen vollmundigen Mund, der den Wellen reifer Früchte etwas Relief verleiht. Die reifen und weichen Tannine sorgen für die nötige Struktur. Dieser köstliche und leicht zugängliche Wein wird nach seiner Veröffentlichung keine wirkliche Zeit im Keller benötigen." (Wine Advocate - Joe Czerwinski)

Merkmale

Weingut

Château Lavabre

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Pic Saint-Loup

Region

Languedoc

Rebsorten

70% Syrah, 30% Grenache

Terroirs

Lehm-Kalkstein und Mergel, an Hängen mit Südausrichtung

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Abbeeren, sanfte Extraktion, 8-wöchige Mazeration

Reifung

Syrah 14 bis 18 Monate in neuen Barriques ausgebaut, Grenache 14 Monate im Holzbottich ausgebaut

Alkoholgehalt

15%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Dunkle granatrote Farbe

Nase

Intensiv von schwarzen Früchten

Mund

Reichhaltig und großzügig, schöne aromatische Palette von roten und schwarzen Früchten, Holznoten. Finale mit schöner Ausgewogenheit. Kraft und Frische.

Servieren

BEI 16-17°C

Trinken vor

2026

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Rinderkotelett, Käse...

Schloss Lavabre

Weitere Informationen über Château Lavabre

Pic Saint-Loup

Weitere Informationen über Pic Saint-Loup

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (Weinführer 2020) 92-94/100 (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

70-30 Assemblage aus Syrah und Grenache, wobei der Syrah in kleinen, neuen Eichenfässern und der Grenache in kleinen Fässern reift. Der 2018 Pic Saint Loup von Château Lavabre hat reife, üppige Aromen von Pflaume und Schwarzkirsche, die von Noten von Backgewürz und gebrochenem Stein unterstützt werden. Dieselben Aromen unterstützen den vollmundigen Geschmack und verleihen den Wellen reifer Früchte ein wenig Relief. Die reifen, weichen Tannine sorgen für die nötige Struktur; dieser köstliche, leicht zugängliche Wein wird nach seinem Erscheinen keine lange Zeit im Keller benötigen.

Jancis Robinson

Bewerteter Wein 17,5/20

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4/5

über 6 Meinungen

Bewertung und Stellungnahme von Herrn PHILIPPE K. Veröffentlicht am 09.12.2020

Ausgezeichnet, schwarze Farbe, Nase mit roten Früchten, voller, seidiger Mund, man merkt überhaupt nicht, dass er 15,5° hat. Macht mir viel mehr Freude als viele Bordeaux !!!!!!