Château Lavabre - Pic Saint-Loup 2018
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92-94/100
Robert Parker
-
17,5/20
Jancis Robinson
"70-30 Assemblage aus Syrah und Grenache, wobei der Syrah in kleinen, neuen Eichenfässern und der Grenache in kleinen Fässern reift. Der Pic Saint Loup 2018 von Château Lavabre zeigt reife, üppige Aromen von Pflaume und Schwarzkirsche, die von Noten von Backgewürz und gebrochenem Stein unterstützt werden. Dieselben Aromen sind die Grundlage für einen vollmundigen Mund, der den Wellen reifer Früchte etwas Relief verleiht. Die reifen und weichen Tannine sorgen für die nötige Struktur. Dieser köstliche und leicht zugängliche Wein wird nach seiner Veröffentlichung keine wirkliche Zeit im Keller benötigen." (Wine Advocate - Joe Czerwinski)
Merkmale
Weingut
Château Lavabre
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Pic Saint-Loup
Region
Languedoc
Rebsorten
70% Syrah, 30% Grenache
Terroirs
Lehm-Kalkstein und Mergel, an Hängen mit Südausrichtung
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Abbeeren, sanfte Extraktion, 8-wöchige Mazeration
Reifung
Syrah 14 bis 18 Monate in neuen Barriques ausgebaut, Grenache 14 Monate im Holzbottich ausgebaut
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle granatrote Farbe
Nase
Intensiv von schwarzen Früchten
Mund
Reichhaltig und großzügig, schöne aromatische Palette von roten und schwarzen Früchten, Holznoten. Finale mit schöner Ausgewogenheit. Kraft und Frische.
Servieren
BEI 16-17°C
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Rinderkotelett, Käse...
Schloss Lavabre
Pic Saint-Loup
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2020) 92-94/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
70-30 Assemblage aus Syrah und Grenache, wobei der Syrah in kleinen, neuen Eichenfässern und der Grenache in kleinen Fässern reift. Der 2018 Pic Saint Loup von Château Lavabre hat reife, üppige Aromen von Pflaume und Schwarzkirsche, die von Noten von Backgewürz und gebrochenem Stein unterstützt werden. Dieselben Aromen unterstützen den vollmundigen Geschmack und verleihen den Wellen reifer Früchte ein wenig Relief. Die reifen, weichen Tannine sorgen für die nötige Struktur; dieser köstliche, leicht zugängliche Wein wird nach seinem Erscheinen keine lange Zeit im Keller benötigen.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein 17,5/20
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.2/5
über 6 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. JACQUES R. Veröffentlicht am 07.12.2024
Revidierte Bewertung nach oben, der Wein ist absolut in Topform und bringt viel Freude, man muss warten können...
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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE K. Veröffentlicht am 09.12.2020
Ausgezeichnet, schwarze Farbe, Nase mit roten Früchten, voller, seidiger Mund, man merkt überhaupt nicht, dass er 15,5° hat. Macht mir viel mehr Freude als viele Bordeaux !!!!!!
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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN P. Veröffentlicht am 31.10.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE D. Veröffentlicht am 17.06.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCK L. Veröffentlicht am 29/01/2021
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ERIC C. Veröffentlicht am 27.01.2021
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