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Cave de L'Ormarine - Picpoul de Pinet Duc de Morny 2014

Languedoc

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5
3.6/5 (29 Kunden)

Médaille d'Argent

Concours Paris

Der Duc de Morny 2014 entfaltet in der Nase und am Gaumen köstliche Aromen von exotischen Früchten, Birne und kandierten Zitruszesten. Er ist lebhaft und gut ausgewogen, sein leicht bitterer Abgang macht die Originalität dieser Cuvée aus. Der perfekte Begleiter zu Muscheln und Krustentieren!

Merkmale

Weingut

Cave de L'Ormarine

Cuvée

Duc de Morny

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Picpoul de Pinet

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Piquepoul

Terroirs

Gebiet, in dem sich Garrigue, Pinienwald und Weinberge abwechseln. Sie ist durch nebeneinander liegende Combes und Felsvorsprünge miteinander verbunden. Die Böden stammen aus der Kreidezeit und dem Miozän. Es gibt runde, mittelgroße Kieselsteine.

Weinbau

gepflegt und traditionell

Weinlese

nächtlich

Weinbereitung

Vor der Gärung 8 Stunden lang bei 6 °C mazerieren, pneumatische Pressung bei niedrigem Druck, alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur.

Reifung

in Tanks

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

blasse Robe mit goldenen Reflexen sehr wässrig mit einem schönen Glanz

Nase

großzügig, bietet er intensive Aromen von exotischen Früchten, dann kandierte Zitrusschalen

Mund

gute Ausgewogenheit. Noten von exotischen Früchten lassen eine gute Reife erkennen. Vollmundig, entwickelt sich zu einem leicht bitteren Abgang.

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Trinken vor

2017

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

eine Cuvée, die ihren vollen Geschmack zu Bouillabaisse, Fischsuppen und -frikassees, Tintenfisch und mediterranen Schmorgerichten, Meeresfrüchten und Krustentieren entfaltet...

Weinkeller von L'Ormarine

Weitere Informationen über Cave de L'Ormarine

Picpoul de Pinet

Weitere Informationen über Picpoul de Pinet

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Die 1922 gegründete Genossenschaft L'Ormarine - damals Association des producteurs de vins blancs de Pinet - ist ein gewichtiger Akteur bei der Verteidigung der Appellation Picpoul-de-Pinet. Nach der Fusion mit den Kellereien von Villeveyrac (2009) und Cournonterral (2014) sowie 2017 mit den Kellereien von Saint-Hippolyte-du-Fort und Vias umfasst sie 500 Genossenschaftsmitglieder und verfügt über 2.500 ha, von denen 520 ha allein der Rebsorte Piquepoul gewidmet sind.

Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Benoteter Wein (Guide 2015) Silbermedaille (Concours Général Agricole Paris)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5

3.6/5

auf 29 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. ANDRE OU BRIGITTE M. Veröffentlicht am 22/01/2017

gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MICHEL J. Veröffentlicht am 27/03/2016

Sehr gut, als Aperitif und hervorragend zu Tintenfisch.

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Bewertung und Meinung von M. REGIS L. Veröffentlicht am 13/09/2015

Eine sehr gute Entdeckung

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Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5

Bewertung und Meinung von M. VALENTIN D. Veröffentlicht am 12/07/2015

Ich bin sehr enttäuscht! Ein sehr alkoholischer Geschmack, sehr wenig Aroma und sehr bitter. Es macht keinen Spaß, diesen Wein zu trinken, auch nicht mit schwarzen Johannisbeeren. Kaum zu glauben, dass er in Paris einen Preis gewonnen hat. Wo ist eigentlich das Etikett der Medaille? Ich fühle mich wirklich betrogen, ich werde mein Geld zurückfordern.

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MICHEL D. Veröffentlicht am 07/07/2015

Ein sehr angenehmer kleiner Wein Q/P 4.8

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. BARONTINI P. Veröffentlicht am 18/06/2015

Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Weißwein, der einfache Alltagsgerichte aus dem Meer begleitet.

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Bewertung und Meinung von M. YVAN L. Veröffentlicht am 11/08/2023

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Bewertung und Meinung von M. ROBERT K. Veröffentlicht am 11/11/2022

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. THOMAS Y. Veröffentlicht am 03/05/2020

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Bewertung und Meinung von M. ERIC M. Veröffentlicht am 10/01/2020

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Hintergrund

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