La Pèira en Damaisèla rouge 2018

Name: La Pèira en Damaisèla Rot 2018
Brand: La Pèira en Damaisèla
Rating: 4.3 (6 reviews)

Terrasses du Larzac|Rotwein

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.3/5 (6 Kunden)

94/100

Jeb Dunnuck

17+/20

Jancis Robinson

blumig

Potenzial

großer Wein

"Schöne violett-purpurne Farbe. Schmackhafte und kräftige Nase. Gute Haltbarkeit Mit einer blumigen Kopfnote. Noch unausgereift, aber dieser Jahrgang zeigt das Potenzial um mit dem 2016er in puncto Subtilität und Raffinesse zu konkurrieren oder ihn sogar zu übertreffen. Wir spüren eine echte Energie sowie eine reife und herrlich süße Frucht.[...]. Bereits bewundernswert lang anhaltend". (Jancis Robinson)

Merkmale

Weingut

La Pèira en Damaisèla

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Terrasses du Larzac

Region

Languedoc

Rebsorten

59% Syrah, 41% Grenache

Terroirs

Steinige und alluviale Ablagerungen, Parzelle Bois de Pauliau

Weinbau

Vernünftig, mechanische Bodenpflege, herzförmiges Ausbrechen auf allen Parzellen

Weinlese

Manuell in 10kg-Kisten

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, Gärung bei niedriger Temperatur (24 °C) in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, natürliche Hefen. Umpumpen zu Beginn der Gärung, gefolgt von Pigeage und einer zweiwöchigen Maischegärung nach der Gärung.

Reifung

18 Monate in neuen oder Ein-Wein-Fässern in verschiedenen Größen: 600L und 500L. Seguin Moreau, Taransaud, Stockinger.

Alkoholgehalt

15%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Purpurrote, fast schwarze Robe

Nase

Anspruchsvoll und üppig von cremigen roten Früchten, Noten von Zedernholz, Kaffee, Leder und Gewürzen

Mund

Konzentriert, strukturiert, schönes Gleichgewicht auf fruchtigen Noten und einem frischen Gerüst, Schokoladennoten im Abgang

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2028-2032

Produktion

3.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu rotem oder weißem Fleisch, Kleinwild, Käse...

La Pèira en Damaisèla

Weitere Informationen über La Pèira en Damaisèla

Terrassen von Larzac

Weitere Informationen über Terrasses du Larzac

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Bewerteter Wein 17+/20

Über den Wein :

Schöne violettpurpurne Farbe. Schmackhafte und kräftige Nase. Gute Haltbarkeit Mit einer blumigen Kopfnote. Noch unausgereift, aber dieser Jahrgang zeigt das Potenzial. um mit dem 2016er in puncto Subtilität und Raffinesse zu konkurrieren oder ihn sogar zu übertreffen. Wir spüren eine echte Energie sowie eine reife und herrlich süße Frucht. Ich würde ihn gerne wieder probieren, wenn er in Flaschen abgefüllt ist. Schon jetzt bewundernswert lang anhaltend.

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100

Über den Wein :

Der 2018 Terrasses du Larzac La Pèira ist ein weiterer reichhaltiger und sexy Wein dieses Team, der zu den besten Weinen der Region zählt. Breite Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Schokolade und Tapenade bestimmen die Nase, und er ist von mittelkräftig bis kräftig und besitzt Mundauftakt saftig und rund, mit einer gut eingebundenen Säure und einem ausgezeichneten Abgang. Er präsentiert sich in einem Stil, der akzentuiert ist durch den reinen, reifen und sexy Früchten des Jahrgangs und sollte noch mindestens 20 Jahre lang angenehm zu trinken sein. mindestens 7 bis 8 Jahre alt sein.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.3/5

über 6 Meinungen