Loic Mahé - Vin de France Fleur de Nuit 2014

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Loïc Mahé ist anspruchsvoll und pingelig und achtet sehr darauf, dass das Gleichgewicht von Flora und Fauna in seinem Weinberg, der seit 2008 als Bio-Weinberg zertifiziert ist, gewahrt bleibt. Er legte diesen Weinberg im Jahr 2000 von Grund auf neu an und begann mit einem kleinen Stück Land in Savennières, das damals noch keine Reben hatte! Mit der Übernahme des Weinbergs von Château La Franchaie im Jahr 2011 bewirtschaftet er heute fast 11 Hektar Weinberge, darunter ein gutes Erbe an Weinbergen in Savennières.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Loïc Mahé, der sich seit zehn Jahren im Anjou niedergelassen hat, hat seinen Weinberg, der mit 5 ha überschaubar bleibt, nach und nach vergrößert. Dieser junge Biodynamiker möchte den durchtränkten, vollen Charakter der Wege in der Umgebung von Sainte-Gemmes zum Ausdruck bringen. Nach einer Zeit, in der die Weine zwar aufrichtig, aber unausgereift waren, gewinnen die Cuvées an Präzision, auch wenn der Ausbau noch Fortschritte machen kann.

Gilbert & Gaillard

Über den Wein :

Kräftige rubinrote Farbe. Knackige Nase von frischen roten und schwarzen Beeren, ein Hauch von Karamell, Pfingstrosen. Am Gaumen süffig und lecker. Herrliche Frische der Aromen in Verbindung mit einer abschließenden Süße. Unkonventionell, kann aber zu jeder Tageszeit getrunken werden.