Domaine Loic Mahé
Das Weinbaugebiet des Domaine Loic MahéDer Weinberg, der nur aus 5 Hektar Weinbergen besteht, ist Ecocert-zertifiziert und wird biologisch angebaut. Das Verfahren erfordert viel Arbeit in den Weinbergen, wobei stets das Gleichgewicht gesucht wird, das für die harmonische Entwicklung der Pflanze und ihrer Früchte am günstigsten ist.
Die Domaine Loic Mahé hält seine Böden lebendig und die Umwelt geschützt durch Bodenbearbeitung, den Ausschluss aller chemischen Produkte und Düngemittel, die Verwendung biodynamischer Präparate und begrenzte Erträge (30-35 hl/ha), um eine natürliche Konzentration der Stoffe in den Früchten zu ermöglichen. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand, die Weinbereitung ist natürlich, um den Geist der im Weinberg begonnenen Arbeit im Keller fortzusetzen, und die langsame Gärung durch einheimische Hefen, ohne jegliche Chaptalisierung und mit wenig Schwefel, mit einem Ausbau in Eichenfässern oder kleinen Behältern.
Weitere Informationen auf der Website von Loic Mahé
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Unsere letzten Weinverkäufe Domaine Loic Mahé
Loic Mahé - Gourmandise du Gué d'Orger blanc 2021 (sec tendre)
4/5 (2 Meinung)
In eine hübsche hellgelbe Robe gehüllt, entfaltet dieser Weißwein in der Nase zarte Aromen von exotischen Früchten. Gleichzeitig zart und nervös am Gaumen, zeigt dieser Wein eine schöne Mineralität und ist ein Leckerbissen aus 100% Chenin. Geschmeidig und süffig ist er ein sofortiges Vergnügen!
Loic Mahé - Savennières Sables & Schistes 2020
4/5 (2 Meinung)
93/100 Wine Enthusiast
In einem von Frische geprägten Jahrgang profiliert sich diese Cuvée lebhaft und mineralisch. Die Nase öffnet sich mit kräftigen Noten von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten. Die Spannung im Auftakt definiert einen strukturierten, geradlinigen und salzigen Geschmack. Ein Savennières, den Sie zu feinen Gerichten entdecken sollten!
Loic Mahé - Sables & Schistes 2018
4.1/5 (7 Meinung)
93/100 Wine Enthusiast
"Von einem Weinberg mit Südausrichtung stammend, bietet dieser prächtige blumige Wein reife tropische Früchte und eine ausgewogene Säure. Die mineralische Note schimmert in einem wunderbar strukturierten Wein durch." (Wine Enthusiast - 2020) Savennières zu feinen Speisen zu entdecken!
Loic Mahé - Gourmandise du Gué d'Orger rouge
4/5 (1 Meinung)
Nach wiederholten Frösten in der Loire-Region vinifiziert Loïc Mahé seine eigenen, besonders ausgewählten und biologisch angebauten Trauben mit der gleichen Sorgfalt wie seine eigenen. Dieser Gamay-Grolleau entwickelt in der Nase intensive und schmackhafte Aromen von Feldblumen und säuerlichen roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein süffig und süffig, und es fehlt ihm nicht an Finesse. Ein zugänglicher Rotwein von der Loire, der sehr gesellig ist!
Loic Mahé - Gourmandise du Gué d'Orger blanc 2017 (sec tendre)
4/5 (5 Meinung)
Nach wiederholten Frösten in der Loire-Region vinifiziert Loïc Mahé seine eigenen, besonders ausgewählten und biologisch angebauten Trauben mit der gleichen Sorgfalt wie seine eigenen. Dieser Weißwein hat eine schöne hellgelbe Farbe und verströmt in der Nase zarte Aromen von exotischen Früchten. Am Gaumen ist er zugleich zart und nervös, mit einer schönen Mineralität und einem köstlichen Geschmack, der zu 100 % aus Chenin besteht. Geschmeidig und süffig ist er ein sofortiges Vergnügen!
Loïc Mahé - Savennières Equilibre 2010
4.5/5 (2 Meinung)
" Leuchtende goldene Farbe. Düfte von Honig, Zitrusfrüchten und Quitten. Sehr schöne Frische. Einige Noten von gerösteten Nüssen und elegantem Steinobst, schöner langer Abgang. Ein rassiger, mineralischer Stil". (Andreas Larsson - Bester Sommelier der Welt 2007)
Loic Mahé - Anjou Gourmandise du Gué d'Orger 2016
3.5/5 (10 Meinung)
Dieser Anjou hat eine schöne hellgelbe Farbe und verströmt in der Nase zarte Aromen von grünem Apfel und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er zart und nervös zugleich und weist eine schöne Mineralität sowie viel Finesse auf. Geschmeidig und süffig ist er ein sofortiges Vergnügen!
Loic Mahé - Vin de France Fleur de Nuit 2014
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
" Kräftiges Rubinrot. Knackige Nase von frischen roten und schwarzen Beeren, ein Hauch von Karamell, Pfingstrosen. Am Gaumen süffig und lecker. Herrliche Frische der Aromen in Verbindung mit einer abschließenden Süße. Unkonventionell, kann aber zu jeder Tageszeit getrunken werden ". (Le Guide des Vins 2015 - Gilbert & Gaillard)
Loic Mahé - Gourmandise du Gué d'Orger 2014
3/5 (2 Meinung)
Der rote Gourmandise du Gué d'Orger entwickelt beim Riechen intensive und schmackhafte Aromen von Feldblumen und kleinen säuerlichen roten und schwarzen Früchten. Es ist ein Anjou, der sich am Gaumen als süffig und süffig erweist. Ein sehr geselliger Rotwein von der Loire!
Loic Mahé - Anjou Gourmandise du Gué d'Orger 2014
3.2/5 (8 Meinung)
Dieser Anjou hat eine schöne hellgelbe Farbe und verströmt in der Nase zarte Aromen von grünem Apfel und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er zart und nervös zugleich und weist eine schöne Mineralität sowie viel Finesse auf. Geschmeidig und süffig ist er ein sofortiges Vergnügen!
Loïc Mahé - Savennières Equilibre 2009
3.9/5 (13 Meinung)
16,5/20 RVF
-
14,5/20 Bettane & Desseauve
"Wir mögen auch den salzigen Cuvée Equilibre, der etwas kräftiger ist. Er strotzt nicht vor Alkohol wie allzu viele 2009er aus diesem Sektor. Wirklich ein sehr schöner Savennières, der noch im Teenageralter ist." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Ein kräftiger und durch und durch salziger Wein, zugleich vollmundig und fleischig, perfekt ausbalanciert.
Domaine du Gué d'Orger - Anjou Gourmandise du Gué d'Orger 2013
Dieser Anjou hat eine schöne hellgelbe Farbe und verströmt in der Nase zarte Aromen von grünem Apfel und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er zart und nervös zugleich und weist eine schöne Mineralität sowie viel Finesse auf. Geschmeidig und süffig ist er ein sofortiges Vergnügen!
Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2013
3/5 (6 Meinung)
Der rote Gourmandise du Gué d'Orger entwickelt beim Riechen intensive und schmackhafte Aromen von Feldblumen und kleinen säuerlichen roten und schwarzen Früchten. Es ist ein Anjou, der sich am Gaumen als süffig und süffig erweist. Ein sehr geselliger Rotwein von der Loire!
Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012
3.6/5 (11 Meinung)
14,5/20 RVF
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14,5/20 RVF (G&M)
Neuer Jahrgang, der 2011er wurde bewertet: RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20.
Gourmandise du Gué d'Orger in Rot drückt in der Nase intensive und schmackhafte Aromen von Feldblumen und kleinen säuerlichen roten und schwarzen Früchten aus. Es ist ein Anjou, der sich im Mund als süffig und süffig erweist und dem es nicht an Finesse fehlt. Ein sehr geselliger Rotwein aus dem Anjou!
Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012
1.8/5 (4 Meinung)
15/20 RVF
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14,5/20 Gault & Millau
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15/20 RVF (G&M)
Neuer Jahrgang, der 2011er wurde bewertet: RVF 15/20, Gerbelle & Maurange 15/20, Gault Millau 14,5/20.
In einer schönen hellgelben Robe zeigt dieser Anjou in der Nase zarte Aromen von grünem Apfel und exotischen Früchten. Im Mund zugleich zart und nervös, zeigt dieser Wein eine schöne Mineralität. Geschmeidig und süffig ist er ein sofortiges Vergnügen!
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