Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012

Name: Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012
Brand: Domaine Loic Mahé
Rating: 3.6 (11 reviews)

Anjou|Rotwein|Bio

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.6/5 (11 Kunden)

14,5/20

RVF

14,5/20

RVF (G&M)

(Notizen Jahrgang 2011)

Neuer Jahrgang, der 2011er wurde bewertet: RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20.
Gourmandise du Gué d'Orger in Rot drückt in der Nase intensive und schmackhafte Aromen von Feldblumen und kleinen säuerlichen roten und schwarzen Früchten aus. Es ist ein Anjou, der sich im Mund als süffig und süffig erweist und dem es nicht an Finesse fehlt. Ein sehr geselliger Rotwein aus dem Anjou!

Merkmale

Weingut

Domaine Loic Mahé

Cuvée

Gourmandise du Gué d'Orger

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Anjou

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Sehr flacher Boden über einer Quarz- und Phtanitader

Weinbau

Zertifizierter biologischer Landbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Die Trauben werden abgebeert und 4 Tage lang eingemaischt. Die Gärung erfolgt auf natürliche Weise, ohne exogene Hefe.

Reifung

für 5 Monate

Alkoholgehalt

12,5%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes kirschrotes Kleid

Nase

drückt intensive Aromen von Feldblumen und säuerlichen roten und schwarzen Beeren aus

Mund

frivol und gouleyante, fehlt es nicht an Finesse

Servieren

bei 13-15°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Trinken vor

2015

Essens-/Weinpaare

Dieser geschmeidige und süffige fruchtige Wein ist der ideale Begleiter für Mahlzeiten mit Wurstwaren, würzigem hellem Fleisch, Rindercarpaccio, Gegrilltem... und zartem Käse...

Domaine Loic Mahé

Weitere Informationen über Domaine Loic Mahé

Anjou

Weitere Informationen über Anjou

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über die Domain :

Loïc Mahé ist anspruchsvoll und pingelig und achtet sehr darauf, dass das Gleichgewicht von Flora und Fauna in seinem Weinberg, der seit 2008 als Bio-Weinberg zertifiziert ist, gewahrt bleibt. Er legte diesen Weinberg im Jahr 2000 von Grund auf neu an und begann mit einem kleinen Stück Land in Savennières, das damals noch keine Reben hatte! Mit der Übernahme des Weinbergs von Château La Franchaie im Jahr 2011 bewirtschaftet er heute fast 11 Hektar Weinberge, darunter ein gutes Erbe an Weinbergen in Savennières.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2013) 14,5/20 (Jahrgang 2011) (Guter Wein)

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Loïc Mahé, der sich seit zehn Jahren im Anjou niedergelassen hat, hat seinen Weinberg, der mit 5 ha überschaubar bleibt, nach und nach vergrößert. Dieser junge Biodynamiker möchte den durchtränkten, vollen Charakter der Wege in der Umgebung von Sainte-Gemmes zum Ausdruck bringen. Nach einer Zeit, in der die Weine zwar aufrichtig, aber unausgereift waren, gewinnen die Cuvées an Präzision, auch wenn der Ausbau noch Fortschritte machen kann.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Wein bewertet (Guide 2013) 14,5/20 (Jahrgang 2011) (Guter Wein)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.6/5

von 11 Meinungen