Eric Morgat - Anjou Litus 2013

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Eric Morgat aus Layon produziert einen Savennières, der aus sehr geringen Erträgen stammt, reif geerntet und im Holz ausgebaut wird. Auf seinem biologisch bewirtschafteten Terroir suchte er eher nach der Rundheit als nach dem prägnanten Charakter der Chenin. In den letzten Jahrgängen ist ein Stilwandel mit geradlinigeren Weinen zu beobachten, wobei 2010 ein Musterbeispiel für die Suche nach Reinheit ist. Der weiße Anjou stammt aus einer 2002 aufgekauften Parzelle im Sektor Pierre Bise, die 2003 auf Spilit gepflanzt wurde, und ergibt eine spannungsgeladene Cuvée Litus.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Eric Morgat wurde am Südufer geboren und ist nun in Savennières verankert. Er hat sich einen seltenen Weinberg in wertvollen Lagen wie Roche-aux-Moines oder einem herrlichen, neu bepflanzten Hang bei Pierre-Bécherelle aufgebaut. Geerntet werden goldene Chenins ohne Botrytis, die in Fässern (20 % neu) mit teilweiser malolaktischer Gärung vinifiziert werden. Ab 2012 ersetzt die Cuvée Fidès den Enclos, dessen ursprüngliche Parzelle sich um verschiedene, seither bepflanzte Terroirs erweitert hat. Die Weine erreichen eine für Anjou ungewöhnliche Präzision und Intensität, was auf die ständigen Fragen dieses perfektionistischen Winzers zurückzuführen ist, der nicht aufhört, jedes Detail zu verfeinern, um Fortschritte zu machen. Auf dem Gipfel der Savennières gewann das Weingut im letzten Jahr seinen zweiten Stern.