Vignoble de la Grioche - Bourgueil Manon 2015

Name: Vignoble de la Grioche - Bourgueil Manon 2015
Brand: Vignoble Grioche
Rating: 3.7 (28 reviews)

Bourgueil|Rotwein|Bio

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.7/5 (28 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

"Dieser Bourgueil stammt von ton- und kalkhaltigen Böden, die mit fünfundsechzig Jahre alten Rebstöcken bepflanzt sind, und entfaltet ein imposantes Bouquet von reifen schwarzen und roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich sehr strukturiert und von großer Frische, unterstützt von feinen und samtigen Tanninen und verlängert durch einen langen und schmackhaften fruchtigen Abgang." (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Merkmale

Weingut

Vignoble Grioche

Cuvée

Manon

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Bourgueil

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

65 Jahre alte Vieilles Vignes auf 2 Parzellen "Les Grands Champs" und "Caves Caillaux" auf ton- und kalkhaltigen Böden.

Weinbau

Bio-zertifiziert

Weinlese

Bei optimaler Reife

Alkoholgehalt

13%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefes Rubinrot

Nase

Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, Gewürze.

Mund

Schöne Konzentration, Gleichgewicht zwischen der Struktur der präsenten und feinen Tannine und der Frische. Ein von der Frucht getragenes Finale.

Servieren

zwischen 14° und 16°C

Trinken ab

2018

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild...

Weingut Grioche

Weitere Informationen über Vignoble Grioche

Bourgueil

Weitere Informationen über Bourgueil

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2018) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Dieser Burgund stammt aus ton- und kalkhaltigen Böden, die mit bis zu fünfundsechzig Jahre alten Rebstöcken bepflanzt sind. Er entfaltet ein imposantes Bouquet von reifen schwarzen und roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich sehr strukturiert und frisch, unterstützt von feinen und samtigen Tanninen und verlängert durch einen langen und schmackhaften fruchtigen Abgang.

Über die Domain :

Stéphane Breton übernahm 2012 von seinem Vater Jean-Marc die Leitung eines 13,5 ha großen Weinguts (zertifizierter Biowein), das auf den ton- und kalkhaltigen sowie sandigen Böden von Restigné, einer wichtigen Gemeinde im Bourgueillois, angesiedelt ist.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.7/5

von 28 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 03.04.2020

Getrunken in 04/20. Schönes Gleichgewicht im Mund mit einer schönen Fruchtigkeit. Frisch, fransig, verführerisch, ein bisschen mehr Länge und es war perfekt.