1jour1vin
20106 Kundenmeinungen

Château de Coulaine - Chinon rouge 2023

icon-carte-loireErstellt mit Sketch.

Loire

icon-glasErstellt mit Sketch.

Rot

icon-verkaufte-einheitErstellt mit Sketch.

Wird einzeln verkauft

icon-trinken-oder-garantierenErstellt mit Sketch.

Trinken oder behalten

90/100

RVF

fruchtig
ausgeglichen
knusprig

"Sehr schöner Erfolg für diesen Wein mit bemerkenswerter Fruchtigkeit!"

"Bei den Rotweinen gibt es drei Jahrgänge zu erkunden, beginnend 2023 mit dem charmanten Chinon pimpy, blumig, lecker, belebend und frisch." (Le Guide RVF 2025). Diese Flasche drückt sich ganz geschmeidig aus, voller Frische und köstlich fruchtig.

Merkmale

Weingut

Château de Coulaine

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Chinon

Region

Loire

Rebsorten

Cabernet Franc (les plus jeunes vignes de 30 ans en moyenne)

Terroirs

Zusammenstellung von Parzellen auf Hängen und Plateaus, Böden aus kalkhaltigem Sand und Lehm

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Kaltmazeration in Betontanks mit einheimischen Hefen, ohne zu viel Extraktion, um die Fruchtigkeit zu bewahren, ohne Schönung, Bodenfiltration

Reifung

9 Monate in Betontanks und Eichenfässern

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Helle rubinrote Farbe

Nase

Rote und schwarze Früchte, würzige und mentholhaltige Noten

Mund

Geschmeidig und lieblich, knackig und lecker, seidige Tannine, schöne Frische, perfektes Gleichgewicht

Servieren

BEI 14-15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu hellem Fleisch, gegrilltem rotem Fleisch, Wurstwaren, Rillons, Quiches, frischem oder aschfahlem Ziegenkäse...

Schloss Coulaine

Weitere Informationen über Château de Coulaine

Chinon

Weitere Informationen über Chinon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 3*Sterne (Eine qualitativ hochwertige Produktion, die in ihrer Branche als Referenz dienen kann)

Über den Domain :

Die neue Generation der Bonnaventures, Jean und Tatiana, ist dabei, dieses historische Weingut auf die schönste Art und Weise weiterzuentwickeln. Das Alter der Rebstöcke und die biologischen Anbaumethoden tragen zum wachsenden Erfolg dieses Weinguts bei, auf dem man ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis findet. Empfehlenswertes Sortiment, seriöse Adresse.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté 90/100

Domaine noté (guide 2025) 1*Stern (Aufstrebende Stars oder Qualitätswinzer mit einer Produktion auf gutem Niveau, Sie werden nicht enttäuscht sein, wenn Sie die Weine dieser Weingüter verkosten)

Über den Wein :

Bei den Rotweinen gibt es drei Jahrgänge zu erkunden, beginnend mit 2023 mit dem charmanten, aufgemotzten, blumigen, leckeren, belebenden und frischen Chinon.

Über den Domain :

Das Anwesen befindet sich seit dem Mittelalter im Besitz der Familie Bonnaventure. Während dieser Zeit wurden die Weinstöcke des historischen Clos des Château de Turpenay angepflanzt. 1988 begannen Étienne und Pascale de Bonnaventure mit der Vergrößerung des Weinguts. Sie lassen den Geist der großen Weine von Beaumont wieder aufleben, der ersten Stufe der Appellation Chinon auf der Loire-Seite, wo die Cabernets unter stärkerem ozeanischem Einfluss im Vergleich zu denen aus dem Osten der Appellation an Spitze und feiner Frucht gewinnen. Das Château de Coulaine produziert heute eine brillante Palette von Bio-Chinons, die frische Frucht und elegante Textur vereinen. Die Jahrgänge verwischen nicht den Ausdruck der Terroirs: die Geschmeidigkeit (Ton und Kieselerde aus Beaumont) im Château de Coulaine und die kühle Festigkeit der ton- und kalkhaltigen Böden in Les Picasses, Clos de Turpenay (voll nach Süden) und La Diablesse (in der Version für alte Rebstöcke, die nach Norden ausgerichtet ist). Seit Januar 2017 hat Jean de Bonnaventure, der Sohn von Étienne und Pascale, die Leitung des Weinguts übernommen und führt die Familiengeschichte mit Strenge, Takt und Sensibilität fort.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Empfohlen (Von Wine Enthusiast empfohlener Weinproduzent)

Kundenmeinung

Keine Notizen vorhanden
Hintergrund

Kaufen Sie Ihre Weine von Coulaine zum besten Preis im Privatverkauf!

20106 Kundenmeinung
-20€

ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung