\r\n \r\nDas Terroir von Château de Coulaine, das zu zwei Dritteln aus ton- und kalkhaltigen Hängen und zum Rest aus ton- und kieselhaltigen Plateaus besteht, kommt in der erzeugten Palette auf sehr natürliche und nicht zu schwere Weise perfekt zum Ausdruck. Die Crus des Weinguts Château de Coulaine werden ausschließlich aus Cabernet Franc hergestellt und ergeben Weine von hoher Qualität in der Appellation Chinon. \r\n","Weitere Informationen auf der Website von ","Domains empfohlen von","Bettane & Desseauve","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)","Wine Enthusiast","Kaufen Sie Ihre Weine von Coulaine zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","20101 Stellungnahme","ab 99 € auf Ihre 1. 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Ein schöner Ausdruck der Chenin-Traube, der zu gebratenem Geflügel oder asiatischen Gerichten mit Kokosmilch passt.","Château de Coulaine - Chinon blanc Les Pieds Rôtis 2023","Weitere Informationen","Rotwein","mächtig","zu versenken","weit","Graphit","\"Beeindruckendes Volumen für diesen Chinon fest, aber ohne Härte, sehr sonnig\".","\"Im Rotwein findet man die Blumigkeit und die feinkörnige Textur der Picasses wieder.\" (Le Guide RVF 2025) Ein sehr sonniger und konzentrierter Rotwein aus einer Auswahl der besten Parzellen des Weinguts, der sich durch sein sehr kalk- und lehmhaltiges Terroir in Südlage auszeichnet, sehr gutes Lagerungspotenzial, sollte im Weinkeller reserviert werden.","Château de Coulaine - Chinon Les Picasses 2022","fruchtig","ausgeglichen","knusprig","\"Sehr schöner Erfolg für diesen Wein mit bemerkenswerter Fruchtigkeit!\"","\"Bei den Rotweinen gibt es drei Jahrgänge zu erkunden, beginnend 2023 mit dem charmanten Chinon pimpy, blumig, lecker, belebend und frisch.\" (Le Guide RVF 2025). Diese Flasche drückt sich ganz geschmeidig aus, voller Frische und köstlich fruchtig.","Château de Coulaine - Roter Chinon 2023","Wein bewertet 4.3/5","4.3/5 (3 Meinung)","Chenin","fett","weiße Früchte","weißes Fleisch","asiatische Küche","\"Weiße Gastronomie\"","\"Sinople, ein 2022 mit großzügiger Fülle, die von feinen Bitterstoffen und einem energischen Gefühl im Abgang gut kanalisiert wird. Ein trockener Weißwein von Format für den Tisch.\" (Le Guide RVF 2024). Ein schöner, frischer Ausdruck der Chenin-Traube, den man mit Freunden oder der Familie genießen kann.","Château de Coulaine - Chinon blanc Sinople 2022","(Notizen Jahrgang 2020)","Cabernet Franc","Komplex","Mineral","rotes Fleisch","Lagerwein","alte Reben","Der Diablesse stammt von alten, über 70 Jahre alten Rebstöcken, die biologisch bewirtschaftet werden. Die sich entwickelnde Nase mit einer feinen aromatischen Amplitude wird durch einen reichen, konzentrierten Geschmack von roten Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Kirsche) sowie eine ausgeprägte und blutrünstige Tanninstruktur ausgeglichen. Die kreideartige Mineralität wird sich in einigen Jahren entfalten. Schönes Lagerpotenzial!","Château de Coulaine - Chinon La Diablesse 2021","\"Hergestellt aus einheimischen Hefen und einer Reifung in altem Holz, wird dieser Wein von seinen Tanninen, reichen roten Früchten und seiner Säure angetrieben. Der Wein stammt von 30 Jahre alten Rebstöcken, gibt genau die richtige Konzentration und behält dennoch seine Brillanz. Zu trinken ab 2021\". (Wine Enthusiast 2019) Etienne de Bonnaventure produziert hier einen schmackhaften Chinon mit einer klaren hellroten Farbe, mit schönen Noten von roten Früchten und einem vollmundigen Geschmack.","Château de Coulaine - Chinon Bonnaventure 2016","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
Le Château de Coulaine est situé sur l'illustre terroir du Véron, dans le Val de Loire. Le Château de Coulaine est une très ancienne exploitation familiale dont la tradition viticole ne s'est jamais interrompue depuis 1300. Repris en main par Etienne de Bonnaventure dès 1988, puis par son fils Jean en 2017, le vignoble s'est agrandi et compte aujourd'hui 18 hectares conduits en culture biologique, un choix personnel qui s'inscrit pleinement dans la recherche permanente d'un équilibre harmonieux entre tradition et modernité.
Le terroir de Château de Coulaine, composé aux deux-tiers de coteaux argilo-calcaires, le reste en plateaux argilo-siliceux, est parfaitement exprimé de façon très naturelle et sans lourdeur dans la gamme produite. Les crus du domaine de Château de Coulaine sont élaborés exclusivement à partir du Cabernet Franc, donnant des vins de grande qualité dans l'appellation Chinon.
« Un chenin racé sur une belle trame aérienne, à l'équilibre impressionnant »
Ce Chinon blanc "Les Pieds Rôtis" provient d'une parcelle au sol très chauffant argilo-calcaire marqué par la craie du tuffeau blanc. Solaire et généreux avec des notes exotiques il oscille entre amertume et fine acidité. La bouche est minérale et fumée, légèrement poivrée. Belle expression du Chenin qui s'accordera sur les volailles rôties ou plats asiatiques à base de lait de coco.
« Volume impressionnant pour ce Chinon ferme mais sans dureté, très solaire »
« En rouge, on retrouve la floralité et le grain de texture fin des Picasses.» (Le Guide RVF 2025) Un rouge très solaire et concentré, issu d'une sélection des meilleures parcelles du domaine, qui se caractérise par son terroir très calcaire et argileux exposé plein sud, très bon potentiel de garde, à réserver dans sa cave.
« Très belle réussite pour ce vin au fruité remarquable ! »
« En rouge, trois millésimes à explorer, en commençant par 2023 avec le charmant Chinon pimpant, floral, gourmand, tonique et frais.» (Le Guide RVF 2025). Cette bouteille s'exprime tout en souplesse, pleine de fraîcheur et gourmande en fruits.
«Sinople, un 2022 d'une ampleur généreuse, bien canalisée par de fins amers et une sensation énergique en finale. Un blanc sec d'envergure pour la table.» (Le Guide RVF 2024). Une belle expression du Chenin tout en fraîcheur, à déguster entre amis ou en famille.
La Diablesse est issue de vieilles vignes de plus de 70 ans, travaillées en bio. Le nez en devenir, d'une fine amplitude aromatique est compensé par une bouche riche, concentrée de fruits rouges (mûre, cassis, cerise ) ainsi qu'une structure tannique affirmée et sanguine. La minéralité crayeuse se dévoilera dans plusieurs années. Beau potentiel de garde !
« Élaboré à partir de levures indigènes et d'un vieillissement sous bois vieux, ce vin est propulsé par ses tanins, ses riches fruits rouges et son acidité. Le vin est issu de vignes de 30 ans, donnant juste la bonne concentration tout en gardant de l'éclat. À boire à partir de 2021. » (Wine Enthusiast 2019) Etienne de Bonnaventure produit ici un Chinon savoureux, à la robe rouge claire limpide, sur de belles notes de fruits rouges, avec de l'ampleur en bouche.