\r\nCe joli Côteaux du Layon Chaume s’exprime avec force sur des notes exotiques et de figues. Une note de fraîcheur est perceptible (romarin, herbes provençales). On retrouve en bouche la palette aromatique ressentie au nez, avec densité et longueur. ","Verkäufe","Weinführer","Weine der Loire","|","Weißwein","Loire","Weiss","Wird einzeln verkauft","Trinken oder behalten","3.6/5 "," (5 Kunden)","Neuer Jahrgang, der 2008 wurde bewertet: Bettane & Desseauve 15/20. \r\nDieser schöne Côteaux du Layon Chaume entfaltet sich kraftvoll mit exotischen Noten und Feigen. Eine frische Note ist wahrnehmbar (Rosmarin, provenzalische Kräuter). Im Mund findet man die in der Nase empfundene Aromenpalette wieder, mit Dichte und Länge. ","Fotos","Teilen","Merkmale","Weingut","Cuvée","Jahrgang","Bezeichnung","Region","Rebsorten","Terroirs","Schistes beiges de la série de Saint Georges avec des veines de phtanites sur la commune de Rochefort-sur-Loire (Beige Schiefer der Serie von Saint Georges mit Phtanit-Adern) in der Gemeinde Rochefort-sur-Loire","Weinbau","die Weinstöcke werden auf Guyot geschnitten und der Weinberg nach dem Prinzip des integrierten Pflanzenschutzes bewirtschaftet","Weinlese","Manuell in kleinen Kisten von 25 kg, 3 aufeinanderfolgende Sortierungen","Weinbereitung","Fermentierung in Fässern, davon 35% neues Holz","Reifung","für 18 Monate","Alkoholgehalt","12,5%","Karteikarte drucken","Verkostung & Kombinationen","Auge","goldgelbe Farbe, mit einer herrlichen Intensität, die die gesamte Überreife der Chenin widerspiegelt","Nase","drückt sich kraftvoll mit exotischen Noten und Feigen aus, komplex eine frische Note ist wahrnehmbar (Rosmarin, provenzalische Kräuter)","Mund","man findet die in der Nase empfundene Aromenpalette mit Dichte und Länge im Mund wieder","Servieren","bei 8-10°C","2 Stunden vorher","Trinken ab","2012","Trinken vor","2026","A déguster sur des foies gras d'oie ou de canard, demi-cuits ou poêlés, des volailles ou des viandes blanches, des fromages persillés (Bleu, Roquefort, etc.), des charlottes aux poires ou des tartes Tatin tièdes... ","Schloss Soucherie","Weitere Informationen über","Coteaux du Layon Chaume","Expertenmeinungen","Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)","Über Weingut :","Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon und Chaume finden hier einen feinen und ehrlichen Ausdruck. Ein sicherer Wert.","Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)","Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)","Roger-François Béguinot, der sein Vermögen mit Kindernahrung gemacht hat, und seine Frau haben sich 2007 in das Château Soucherie verliebt. Das 28 Hektar große Anwesen befindet sich in bester Lage auf einem nach Süden ausgerichteten Schieferhang zwischen Beaulieu und Rochefort, wo die Appellationen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon und Chaume liegen.","Kundenmeinung","Kundenbewertung","3.6/5","auf 5 Meinungen","Bewertung und Meinung von M. BERNARD G. Veröffentlicht am 05/12/2012","Dieser Wein ist herrlich. Im Mund hat er die gleiche Wirkung wie ein großer Sauternes. Eine Fülle von Aromen und Geschmäckern. Wenn ich könnte, würde ich ihm mindestens 95/100 geben.","Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen","Bewertung und Meinung von M. FRANCK T. Veröffentlicht am 30/10/2018","Bewertung und Meinung von M. JEAN LOUIS D. Veröffentlicht am 08/06/2018","Bewertung und Meinung von M. PHILIPPE D. Veröffentlicht am 23/04/2018","Bewertung und Meinung von Mme FRANCINE L. Veröffentlicht am 13/11/2012","Einen Beitrag veröffentlichen","Kaufen Sie Ihre Weine von Soucherie zum besten Preis im Privatverkauf!","19588 Kundenmeinung","20€","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Kontakt","Lieferung","Aide/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024"]}
Neuer Jahrgang, der 2008 wurde bewertet: Bettane & Desseauve 15/20.
Dieser schöne Côteaux du Layon Chaume entfaltet sich kraftvoll mit exotischen Noten und Feigen. Eine frische Note ist wahrnehmbar (Rosmarin, provenzalische Kräuter). Im Mund findet man die in der Nase empfundene Aromenpalette wieder, mit Dichte und Länge.
Merkmale
Weingut
Château Soucherie
Cuvée
Chaume
Jahrgang
2009
Bezeichnung
Chaume
Region
Loire
Rebsorten
100% Chenin Blanc
Terroirs
Schistes beiges de la série de Saint Georges avec des veines de phtanites sur la commune de Rochefort-sur-Loire (Beige Schiefer der Serie von Saint Georges mit Phtanit-Adern) in der Gemeinde Rochefort-sur-Loire
Weinbau
die Weinstöcke werden auf Guyot geschnitten und der Weinberg nach dem Prinzip des integrierten Pflanzenschutzes bewirtschaftet
Weinlese
Manuell in kleinen Kisten von 25 kg, 3 aufeinanderfolgende Sortierungen
Weinbereitung
Fermentierung in Fässern, davon 35% neues Holz
Reifung
für 18 Monate
Alkoholgehalt
12,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
goldgelbe Farbe, mit einer herrlichen Intensität, die die gesamte Überreife der Chenin widerspiegelt
Nase
drückt sich kraftvoll mit exotischen Noten und Feigen aus, komplex eine frische Note ist wahrnehmbar (Rosmarin, provenzalische Kräuter)
Mund
man findet die in der Nase empfundene Aromenpalette mit Dichte und Länge im Mund wieder
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2012
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des foies gras d'oie ou de canard, demi-cuits ou poêlés, des volailles ou des viandes blanches, des fromages persillés (Bleu, Roquefort, etc.), des charlottes aux poires ou des tartes Tatin tièdes... <br/>
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über Weingut :
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon und Chaume finden hier einen feinen und ehrlichen Ausdruck. Ein sicherer Wert.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über Weingut :
Roger-François Béguinot, der sein Vermögen mit Kindernahrung gemacht hat, und seine Frau haben sich 2007 in das Château Soucherie verliebt. Das 28 Hektar große Anwesen befindet sich in bester Lage auf einem nach Süden ausgerichteten Schieferhang zwischen Beaulieu und Rochefort, wo die Appellationen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon und Chaume liegen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.6/5
auf 5 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. BERNARD G. Veröffentlicht am 05/12/2012
Dieser Wein ist herrlich. Im Mund hat er die gleiche Wirkung wie ein großer Sauternes. Eine Fülle von Aromen und Geschmäckern. Wenn ich könnte, würde ich ihm mindestens 95/100 geben.
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Bewertung und Meinung von M. FRANCK T. Veröffentlicht am 30/10/2018
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Bewertung und Meinung von M. JEAN LOUIS D. Veröffentlicht am 08/06/2018
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Bewertung und Meinung von M. PHILIPPE D. Veröffentlicht am 23/04/2018
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Bewertung und Meinung von Mme FRANCINE L. Veröffentlicht am 13/11/2012
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