Domaine de La Roche Moreau - Coteaux du Layon Saint Aubin 2022
3*Coup de Coeur
Hachette
Médaille d'Or
Concours de Mâcon
„ Favorit echter Favorit diesen Jahrgang mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.“
„Nach einem großartigen Doppelsieg in der letzten Ausgabe in den Kategorien Coteaux-du-Layon und Quarts-de-Chaume fügen die Davys ihrer langen Reihe von Favoriten eine weitere Perle hinzu. Dieser feingoldfarbene Wein entfaltet sich mit ebenso viel Eleganz wie Intensität um Noten von Quittenkompott und kandierten Aprikosen. Am Gaumen entdeckt man einen sehr schönen Wein, vollmundig, fett, großzügig, lang und ebenso ausdrucksstark, aber auch voller Frische und Schwung trotz seines Zuckergehalts (100 g/l). Ein Layon, der zart und perfekt ausgewogen bleibt, eine pure Gaumenfreude.“ (Le Guide Hachette 2025).
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Auge
Goldgelbe Farbe
Nase
Aromatisch, intensiv, komplexe Noten von kandierten Früchten, weißen Blüten, Aprikosen, Quitten und Honig
Mund
Vollmundig und großzügig, gut ausgewogen, mit langem, frischem Abgang
Servieren
Zwischen 8 und 10 °C
Vorher trinken
2030 und darüber hinaus
Speisen- und Weinkombinationen
Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt wunderbar zu Foie gras, geräucherten Entenfilets, Blauschimmelkäse, Obstdesserts, Eiscreme und Sorbets...
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2025) 3*Coup de Coeur (außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Nach einem großartigen Doppelsieg in der vorherigen Ausgabe in den Kategorien Coteaux-du-Layon und Quarts-de-Chaume fügen die Davys ihrer langen Reihe von Favoriten eine weitere Perle hinzu. Dieser feingoldfarbene Wein entfaltet sich mit ebenso viel Eleganz wie Intensität um Noten von Quittenkompott und kandierten Aprikosen. Am Gaumen entdeckt man einen sehr schönen Wein, vollmundig, fett, großzügig, lang und ebenso ausdrucksstark, aber auch voller Frische und Schwung trotz seines Zuckergehalts (100 g/l). Ein Layon, der zart und perfekt ausgewogen bleibt, ein Genuss in Reinform.
Über das Weingut:
Dieses 28 Hektar große Weingut, das seit fünf Generationen von der Familie Davy geführt wird, liegt an der Corniche Angevine zwischen den Tälern der Loire und des Layon. Der alte Weinkeller ist denkmalgeschützt (17. Jahrhundert) und der Keller befindet sich in einem stillgelegten Kohlebergwerk, in dem die Lagerweine reifen. Ein sicherer Wert des Weinbaugebiets Anjou, das vor allem für seine Likörweine, seine Coteaux-du-Layon und Quarts-de-Chaume bekannt ist.
Concours des vins de Mâcon
Bewerteter Wein (Führer 2023) Goldmedaille