Château de la Roulerie - Le P'tit Layon 2019 (moelleux)

Name: Château de la Roulerie - Le P'tit Layon 2019 (lieblich)
Brand: Château de la Roulerie
Rating: 3.7 (23 reviews)

Coteaux du Layon|Weißwein|Bio

Loire

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.7/5 (23 Kunden)

scharfes Gericht

sofortiges Vergnügen

" Ein Leckerbissen!"

Dieser Genusswein wird Ihre Geschmacksknospen für ein sofortiges Vergnügen beleben! Ein 100% Chenin, der im Edelstahltank verarbeitet wurde, um seine ganze Fruchtigkeit zu bewahren, die zwischen Zitrusfrüchten und reifen weißen Früchten schwankt. Der Mund ist lebhaft mit einem Gefühl von Süße, das trotz der 60gr/L Zucker gut ausgeglichen ist. Eine Delikatesse!

Merkmale

Weingut

Château de la Roulerie

Cuvée

Le P'tit Layon

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Coteaux du Layon

Region

Loire

Rebsorten

100% Chenin

Terroirs

Ton- und silikatische Hänge

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks

Reifung

In Edelstahltanks, um die Fruchtigkeit zu erhalten

Alkoholgehalt

11%

Restzucker

60 g/l

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Blassgelbe Robe

Nase

Vorwiegend Zitrusfrüchte und weiße Früchte

Mund

Lebhaft und süffig, schöne Leichtigkeit, kaum süßes Gefühl, Wein zum Genießen

Servieren

BEI 8-10°C

Trinken vor

2022

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu exotischen Gerichten, asiatischer Küche oder im Wok...

Château de la Roulerie

Weitere Informationen über Château de la Roulerie

Coteaux du Layon

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Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Philippe Germain - der Bruder von Thierry Germain von der Domaine des Roches Neuves in Saumur-Champigny - verwendet ebenfalls Chenin auf Schieferböden! Er bearbeitet 37 Hektar (von insgesamt 43) biologisch, in einer wunderschönen Umgebung, da das Schloss das Tal von Saint-Aubin überragt. Feinere Kelterungen, etwas weniger Reife bei der Ernte der Weißweine und weniger Schwefel bei der Weinbereitung waren die Anpassungsvariablen, die das Weingut, das 1996 in den Besitz der Familie Germain gelangte, stark vorangebracht haben. Philippe übernahm 2004 die Zügel mit der festen Absicht, das Weingut auf ein neues Niveau zu heben. Seit 2010 ist die Wende spürbar und die Weine gewinnen an Tiefe und Brillanz. Es ist eine sichere Adresse, die von Sorgfalt und Arbeit getragen wird, bravo.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Das Ch. de la Roulerie wird seit 2004 von Philippe und Marie Germain geleitet und bezieht sein Prestige aus seinen Süßweinen, die in der Gemeinde Saint-Aubin-de-Luigné hergestellt werden. Die gleiche Strenge wird auch bei der Vinifizierung der Rotweine angewandt. Der Weinberg, der biologisch bewirtschaftet wird, umfasst 40 ha.

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.7/5

von 23 Meinungen