Domaine de Bellivière

Domaine de Bellivière - Coteaux du Loir L'Effraie 2021 (sec)

5/5 (1 Meinung)

"Eine schöne Energie geht vom Effraie 2021 aus, der die schlanke Frische in Verbindung mit einer Konzentration an Trockenextrakten bietet, die in diesem Jahrgang selten ist. Ein brillanter, tiefgründiger trockener Wein, der uns ein Gefühl des Wohlbefindens vermittelt". (La RVF 2024). L'Effraie ist eine sehr schöne Cuvée, die komplexe und sehr typische Aromen von weißen Früchten, weißen Blumen, Gewürzen und einem mineralischen Hauch verströmt. Ein reicher Wein mit einer sanften und angenehmen Materie. Ein großer, schlanker und frischer Terroir-Weißwein!

Domaine de Bellivière - Coteaux du Loir Prémices 2022 (sec tendre)

4.5/5 (2 Meinung)

"Ein blumiger Coteaux de Loir, schön fruchtig und ausdrucksstark, es ist schwer, seinem Charme zu widerstehen!"

Prémices öffnet sich mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, saftigen weißen Früchten und kleinen Noten von weißen Blüten. Mit einem Gleichgewicht, das auf einer sehr schönen Säure beruht, spielt diese Cuvée nicht mit der Süße, ganz im Gegenteil. Die Materie ist schön fruchtig, ausdrucksstark und bezaubert den Gaumen mit ihrer Reinheit und Spannung. Säuerlicher Abgang mit schöner Länge.

Domaine de Bellivière - Coteaux du Loir Le Rouge-Gorge 2021

4/5 (3 Meinung)

" Entdecken Sie diese seltene Rebsorte und lassen Sie sich von ihrer extremen Raffinesse überraschen!"

Diese überraschende Cuvée, die zur Freude der Weinliebhaber in begrenzten Mengen hergestellt wird, bietet Noten von Unterholz, Leder, Gewürzen und Pfeffer, die typisch für Pineau d'Aunis sind. Am Gaumen ist er offen und frisch, saftig und typisch für Loire-Weine. Die Körnung ist fein und reif.

Domaine de Bellivière - Jasnières Calligramme 2021 (sec)

5/5 (1 Meinung)

"Ein Weißer Hai, der vor Energie strotzt, im Register der Poesie".

Die Cuvée Jasnières Calligramme enthüllt konzentrierte und ausdrucksstarke Aromen von gelben Früchten, Zitronen und grünem Apfel. Ganz reich und tief, ist der Mund nach Wunsch knackig, mit einer belebenden und salzigen Säure. Der Abgang entführt uns mit schönen Bitterstoffen.

Domaine de Bellivière - Jasnières Les Rosiers 2021 (sec tendre)

4/5 (2 Meinung)

"Eine rassige Cuvée, die von einer schönen Energie geprägt ist und regelmäßig auf den größten Tischen Frankreichs zu finden ist".

"Trocken, aber mit einem leichten Gefühl von Süße, sehr schönen gelben Früchten und einem Hauch von Zitrusfrüchten im Abgang: Man genießt ihn jetzt, aber in einigen Jahren wird er an Mineralität gewinnen. Dies ist einer der am besten aufblühenden 2021er von der Loire." (Le Guide Bettane + Desseauve 2024). Diese emblematische Cuvée verkörpert seit der Gründung des Weinguts die Raffinesse des Ausdrucks eines einzigartigen Terroirs.

Les Arches de Bellivière - Raisins Migrateurs rouge 2020

4.2/5 (4 Meinung)

"Solidarische Cuvée"

Eine originelle Mischung aus 80% Grenache und 20% Aubun, direkt aus dem Ventoux, von einem befreundeten Winzer, der biodynamisch arbeitet, um die durch den Frost entstandene Lücke zu füllen. Dieser südländische Rotwein verbindet Frische und Feinschmeckerei mit konzentrierter Frucht. Ein Alltagswein, der 100% Spaß macht!

Domaine de Bellivière - Coteaux du Loir Vieilles Vignes Eparses 2020 (sec tendre)

„Grandios“

„Pfirsich und Pfeffer unterstützen außergewöhnliche Bitterstoffe mit einer sehr subtilen aromatischen Nachhaltigkeit. Sehr große Flasche! » (Le Guide Bettane + Desseauve 2023) Vieilles Vignes Eparses ist eine Mischung aus sehr alten Chenin-Reben (50 bis 80 Jahre) und ein Weißwein mit bemerkenswerter Ausgewogenheit, großer Beherrschung der Reifung, einem schönen fruchtigen Abgang und Mineralität.

Domaine de Bellivière - Jasnières Prémices 2020 (demi-sec)

4.2/5 (8 Meinung)

Prémices öffnet sich mit Aromen von Zitrusfrüchten, gelben Früchten und kleinen Noten von weißen Blumen. Mit einem Gleichgewicht, das auf einer sehr schönen Säure beruht, spielt diese Cuvée nicht mit der Süße, ganz im Gegenteil. Die Materie ist schön fruchtig, ausdrucksstark und bezaubert den Gaumen durch ihre Reinheit. Sofortiges Vergnügen!

Domaine de Bellivière - Hommage à Louis Derré 2016

4/5 (1 Meinung)

Ein sehr aromatischer Rotwein mit Düften von reifen roten Früchten (Kirsche, Walderdbeere). Die Materie ist dicht mit Frische und Komplexität, die Struktur ist fein und die Aromen sind ziseliert... Er wird beim Altern an Finesse und Komplexität gewinnen!

Domaine de Bellivière - Franc de Pied 2009 (sec)

Die Cuvée Franc de Pied ist ein Wein aus vier Jahre alten jungen Rebstöcken, die mit Franc de pied (ohne Unterlage) gepflanzt wurden und bereits mehr Fülle boten als normale junge Rebstöcke. Mit einer sehr reifen Frucht bietet sich dieser trockene und volle Weißwein in einem tieferen Register an Mineralität an. Er kann nach einigen Stunden Offenheit getrunken werden, kann sich aber über zehn Jahre hinweg entwickeln...

Domaine de Bellivière - Philosophale (moelleux) 2010

Neuer Jahrgang, der 2009er wurde bewertet: Robert Parker 94-95+/100.
Philosophale ist ein lieblicher Wein (85 g residenter Zucker). Die Robe schimmert in einem Altgold, ist konzentriert, intensiv und strahlend. Die Nase ist sehr komplex von süßen Gewürzen und kandierten Früchten. Am Gaumen überrascht das Gleichgewicht von Likör und Säure und die Reinheit, die das Terroir mit sich bringt. Ein sehr langer Abgang verleiht diesem schönen Erfolg den letzten Schliff!

Domaine de Bellivière - Haut-Rasné (moelleux) 2009

Note: Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 15,5/20.
"Weicher, opulenter und präziser Wein. Er ruft nach einem Fruchtdessert, wird aber auch alleine ideal sein. Der Abgang enthält bereits alle möglichen gelben Früchte". (Le Grand Guide des Vins de France 2012 - Bettane & Desseauve) - " Mit diesem lieblichen Weingeht man auf Reisen, sowohl in der Nase als auch im Mund. Er öffnet sich mit einem Aromenreichtum mit Noten von reifen Früchten mit kandierten Orangen, Birne und hübschen floralen Noten. Unter dem Gaumen ist die Süße subtil, man findet die Frucht und die Frische wieder, bevor ein langer mineralischer Abgang folgt" (Gault Millau Online)