Domaine de Champarlan - Menetou Salon 2017

Name: Domaine de Champarlan - Menetou Salon 2017
Brand: Domaine de Champarlan
Rating: 3.6 (34 reviews)

Menetou-Salon|Weißwein

Loire

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.6/5 (34 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

"Der Duft ist sehr ausdrucksstark und besticht durch seine fruchtige Üppigkeit (Mango, Zitrone, Grapefruit), die durch eine zarte Anisfrische aufgelockert wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein in perfekter Harmonie, konzentriert, komplex und frisch, mit einem langen, salzigen Abgang." (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Merkmale

Weingut

Domaine de Champarlan

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Menetou-Salon

Region

Loire

Rebsorten

100% Sauvignon

Terroirs

Böden aus kalkhaltigen Sedimenten aus dem oberen Jura (Kimmeridgium und Portlandien)

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Pneumatische Pressung, Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle zwischen 15° und 17°C

Reifung

In der Wanne

Alkoholgehalt

12,5%

Verkostung & Kombinationen

Nase

Ausdrucksstark und frisch auf Zitrusfrüchten

Mund

Lebhafter und angenehmer Auftakt, frische Aromen von Zitrusfrüchten, salziger Abgang

Servieren

BEI 8-10°C

Trinken ab

2019

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse...

Domaine de Champarlan

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Menetou-Salon

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Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2019) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Der Duft ist sehr ausdrucksstark und besticht durch seine fruchtige Üppigkeit (Mango, Zitrone, Grapefruit), die durch eine zarte Anisfrische aufgelockert wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein in perfekter Harmonie, konzentriert, komplex und frisch, mit einem langen, salzigen Abgang.

Über die Domain :

Die jungen Winzer David Girard (seit 2003) und sein Bruder Luc (seit 2011) sind in Humbligny ansässig und leiten einen 7 Hektar großen Weinberg, der sich in der Entwicklungsphase befindet: Neuanpflanzungen, ein neuer Keller für die Weinbereitung und den Ausbau sowie die Einrichtung eines Empfangskellers.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.6/5

von 34 Meinungen