Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2023

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Jean Tatin, das Urgestein von Quincy, wird Ihnen mit Begeisterung von seinen Terroirs erzählen. Seine Tochter Maroussia kam 2010 zu ihm und bringt nach und nach ihre persönliche Vision in die Weine des Weinguts ein, die einfach und von guter Qualität bleiben. Die Weinberge umfassen 25 Hektar in Quincy, an den Hängen des Cher, und seit 2003 auch 8 Hektar in Reuilly an den Hängen des Arnon. Die kleinen Preise und die verfügbare Gastfreundschaft sind ein klarer Vorteil und man wird sich vorzugsweise den weißen Parzellenweinen aus Quincy zuwenden.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Die Nase ist leicht und delikat und verströmt Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, die durch einen Hauch von Honig abgerundet werden. Im Mund ist er fleischig und gleichzeitig schön frisch, mit anhaltenden Aromen von weißen Blumen und Zitrone und einem sehr sicheren Gleichgewicht. Warum nicht zu einer Chicorée-Tatin?

Über die Domain :

Jean Tatin hat das Weingut von seiner Familie mütterlicherseits übernommen, die es seit 1873 besaß. Da er in Brinay ansässig war, führte er dort in den 1950er Jahren seine erste Weinlese durch. Maroussia, die jüngste seiner drei Töchter, hat den Betrieb übernommen.