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Les Terres d'Ocre - Saint Pourçain L'Instan T rouge 2022

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (2 Kunden)

88/100

RVF

rund-weich
friand
Grill

" Eine besonders süffige Cuvée, die Sie mit Sicherheit bezaubern wird! "

Knackige rote und schwarze Früchte vermischen sich mit würzigen Noten in der Nase des L'Instan T Rotweines, der uns außerdem einen weichen und frischen, angenehmen und fruchtigen Geschmack bietet, ganz köstlich und leicht.

Merkmale

Weingut

Les Terres d'Ocre

Cuvée

L'Instan T

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Saint-Pourçain

Region

Loire

Rebsorten

70% Gamay, 30% Pinot Noir

Terroirs

Lehmsand und rosa Granit

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Trennung der beiden Rebsorten, Abbeeren, Kaltmazeration vor der Gärung, Umpumpen, einheimische Hefen, temperaturgesteuerte alkoholische Gärung (25°C)

Reifung

In Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrote Robe

Nase

Delikat, Noten von knackigen roten und schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Johannisbeere, Himbeere) und Gewürzen (leicht pfeffrig)

Mund

Geschmeidig und frisch, angenehm und fruchtig, lecker und leicht

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Kalbsbraten mit Pilzen, Trüffel aus der Auvergne, Fondue bourguignonne, Käseplatte...

Les Terres d'Ocre (Ockerland)

Weitere Informationen über Les Terres d'Ocre

Saint-Pourçain

Weitere Informationen über Saint-Pourçain

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2024) 88/100

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Instan T Rotwein, ein wildes Haar, strukturiert durch seine hervorstechenden Tannine.

Über die Domain :

Der junge Florent Barichard übernahm einen Teil der Weinberge seines Onkels, der Genossenschaftsmitglied war, und vinifizierte 2013 seinen ersten Jahrgang. Zusammen mit seinem Partner Eric Nesson führen sie eine seriöse Parzellenarbeit durch. Heimische Hefen und der Ausbau in Betontanks lassen reife, frische und dynamische Weißweine entstehen, die zur Erneuerung der lokalen Landschaft beitragen. Die in der Appellation Saint-Pourçain verbotenen, allein vinifizierten Rebsorten werden als Vin de France klassifiziert.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE C. Veröffentlicht am 31.03.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ERIC V. Veröffentlicht am 15.02.2024

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Hintergrund

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