Alphonse Mellot - Génération XIX rouge 2015

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Traumhaft seidige Textur, tiefe Tannine mit einer sehr komplexen aromatischen Intensität und einer perfekten Ausstrahlung am Gaumen.

Über die Domain :

Der geschickte Weinmacher Alphonse Mellot liefert eine spannende Lesart von Sancerre mit parzellierten Cuvées, die jedes Terroir detailliert beschreiben. Das Alter der Weinberge von durchschnittlich 75 Jahren ermöglicht es ihm, eine makellose Palette anzubieten, deren erste Stufe - die Cuvée Domaine - bereits auf höchstem Niveau ist. 18 Hektar in der IGP La Côte de la Charité, zeugen ebenfalls von seiner Beherrschung des Chardonnay. Wir begrüßen die Arbeit und die Inspiration dieses unermüdlichen Enthusiasten, die mehr als 30 Jahre Forschung und Kompromisslosigkeit krönen.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der 2015 Sancerre Generation XIX von Mellot ist ein erstaunlicher Pinot Noir geworden. Dunkel rubinrot und mit einem glänzenden Rand zeigt sich ein tiefes, reines, intensives und leicht reduktives, aber präzises Bouquet mit würzigen Noten von Sauerkirschen, zerkleinerten Steinen und Eisen, Jod, Feuerstein, Toast, Graphit, Kräutern und, mit Luft, getrockneten Steinpilzen. Dieser 2015er ist linear und elegant, aber auch schon in der Nase komplex. Am Gaumen ist er dicht und intensiv und offenbart einen vollmundigen, üppigen und süßen, aber würzigen, säuerlichen und erfrischenden Rotwein, der eine seidige Textur mit großer mineralischer Energie und Intensität zeigt, die von sehr feinen Tanninen, anregenden Salzen und einem langen, kräftigen, aber auch raffinierten Abgang verpackt wird. Der noch junge 2015er verspricht ein bemerkenswertes Lagerungspotenzial. Dies ist vielleicht einer der aufregendsten roten Sancerre, die ich bislang probiert habe. Die Kombination aus Reinheit, Frische, Finesse und maskuliner Kraft mit Spannung ist absolut faszinierend, aber vielleicht nicht jedermanns Sache.

Über die Domain :

Alphonse Mellot junior, die 19. Generation des Vorzeigeweinguts von Sancerre, besitzt 53 Hektar biodynamisch bewirtschaftete Weinberge und bietet eine Reihe bemerkenswert klarer, eleganter und raffinierter sortenreiner Sancerres an. Mehrere dieser Weine - Edmond, Les Romains und Génération Dix-Neuf - sind aufgrund ihrer Konzentration, Präzision und ihres Ausdrucks bemerkenswert. In diesem Jahr habe ich meine Bewertungen etwas erweitert, da ich wirklich Unterschiede in der Komplexität zwischen den Weinen wahrgenommen habe und nicht nur stilistische Unterschiede. Liebhaber von Pinot Noir sollten Les Herses 2014 probieren.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Ein wunderbarer würziger und blumiger Duft geht von diesem noch diskreten, zurückhaltenden Pinot Noir aus, der jedoch bereits sehr raffinierte Tannine aufweist. Die üppige Länge macht ihn bereits zugänglich, aber fünf bis sechs Jahre in der Flasche werden ihm gut tun.

Vinous A. Galloni

Über die Domain :

Gegründet im Jahr 1513, betreibt der heutige Domänenaufseher Alphonse Mellot das Familienweingut in der 19. Generation. Das Weingut befindet sich im Zentrum des Dorfes und verfügt über ein ausgedehntes Netzwerk von Weinkellern. Mit 56 Hektar Weinbergen produziert Mellot Sancerre für Supermärkte (die Cuvée La Moussière, die von jungen Reben stammt, wird beispielsweise bei Sainsbury's in Großbritannien gelagert) sowie hochkarätige Cuvées von alten Reben, wie die Cuvée Edmond, deren Früchte von einer 6 Hektar großen Parzelle mit alten Reben innerhalb des 38 Hektar großen Weinbergs La Moussière stammen. Der daraus resultierende Stil, der in unterschiedlich großen Holzbottichen vergoren wird, ist rein und präzise und schafft es, selbst in warmen Jahrgängen wie 2018, 2019 und 2020 eine verlockende Säure zu bewahren. Die Vorzeige-Cuvée Génération XIX stammt von einer 1 Hektar großen Parzelle in La Moussière, wo die Rebstöcke im Durchschnitt fast 90 Jahre alt sind. Behutsam gehandhabt und in 900-Liter-Tanks vergoren, entsteht ein außergewöhnlicher, verführerischer Sauvignon mit intensiver Reinheit und einer Struktur, die ihm eine anmutige Alterung ermöglicht. Das Weingut produziert auch Pinot Noir : La Demoiselle stammt von einem seltenen Feuersteinboden, der ihm einen rauchigen, würzigen und festen Stil verleiht, während die kalkhaltigen Böden des Weinbergs Le Paradis, der zum roten Génération XIX beiträgt, eine verführerischere Eleganz bieten, während der tonhaltige Teil von Chambrates Weichheit und Leichtigkeit verleiht. Auch an hochwertigem Eichenholz wird beim Pinot nicht gespart. Da sich das Weingut schon früh der biodynamischen Landwirtschaft verschrieben hat, ist es seit 1999 zertifiziert.