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Michel Chevré präsentiert hier den zweiten Jahrgang dieser Cuvée „ ” aus Saumur blanc. Les Pentes offenbart mehr Substanz als der Clos de l'Ecotard. In den intensiven mineralischen und zitronigen Noten spiegelt sich der Einfluss der Kalkböden wider, auf denen die Chenin blanc-Reben wachsen.
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-20€
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Strohgelbe Farbe mit grün-silbernen Reflexen
Nase
mit Zitrusnoten
Mund
Mineralisch mit Rundheit und Substanz. Prägnanter Abgang zwischen Salzigkeit und Zitrusnoten.
Servieren
bei 12-14°C
Trinken aus
2018
Vorher trinken
2022
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Zanderfilet mit Beurre blanc, Fisch- oder Meeresfrüchteauflauf, gebratenen Jakobsmuscheln, einer Käseauswahl...
Weitere Informationen unter Domaine Michel Chevré
Weitere Informationen unter Saumur blanc
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