1jour1vin

Jeanne Germain - Saumur-Champigny Bavardages 2022

Loire

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (2 Kunden)
Cabernet Franc
Frische
Fruchtbombe
Geflügel
ohne Schwefelzusatz
Biodynamie

" Ein Genuss!"

Schon in der ersten Nase ist die Cuvée Bavardages eine aromatische Bombe! Eine klare, luftige Frucht von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren mit floralen Noten. Die Materie ist fein, schlank, mit sehr wenig Tannin. Ein Wein, der sofort Spaß macht und einen frischen Abgang hat!

Merkmale

Weingut

Jeanne Germain

Cuvée

Bavardages

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Saumur-Champigny

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Kreidehaltiger Unterboden, sandige Böden und kalkhaltiger Lehmboden

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell in Kisten

Weinbereitung

Sortierung der Trauben vor dem Einmaischen, 9 Tage Mazeration, Gärung mit einheimischen Hefen, ungefilterter Naturwein, ohne Zusatz von Sulfit

Reifung

5 Monate in alten Barriques

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Schmeichelhafte Nase nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren mit hübschen blumigen Noten

Mund

Cremig mit feinen Tanninen, schöner Fruchtglanz mit einem erfrischenden Abgang

Servieren

BEI 16°C

Wache

Von 5 bis 7 Jahren

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Geflügel, rotem Fleisch, Käse...

Jeanne Germain

Weitere Informationen über Jeanne Germain

Saumur-Champigny

Weitere Informationen über Saumur-Champigny

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Dégustation Revue

Über die Domain :

Von ihrem Vater hat sie den Geschmack für das Terroir und die Böden geerbt. In der Region Saumurois erinnert der Name Germain natürlich an die berühmte Domaine des Roches Neuves in Varrains. Jeanne, die jüngste Tochter des charismatischen Thierry Germain, begann ihre Geschichte vor vier Jahren mit Ben und Comtesse, zwei Ardenner Pferden, im Bereich der landwirtschaftlichen Dienstleistungen mit tierischer Zugkraft. Ihr Vater hat ihr die Sensibilität und den Charakter vermittelt, die es ihr ermöglichen, die Böden mit diesen beiden großen Jungs zu bearbeiten: insgesamt sieben Hektar der Roches Neuves und acht weiterer Weingüter in Angers. Außerdem fehlte Jeanne noch ein wenig Weinbereitung, um sich voll entfalten zu können. Seit 2019 macht sie sich daran. Im Jahr 2020 macht sie also ihren zweiten Foulée, eine köstliche Mikrocuvée aus sanft extrahiertem Cabernet Franc.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von M. FREDERIC G. Veröffentlicht am 29.11.2024

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn HENRI JEAN N. Veröffentlicht am 14.10.2024

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Hintergrund

Kaufen Sie Ihre Weine von Jeanne Germain zum besten Preis im Privatverkauf!

19806 Kundenmeinungen
20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.