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Domaine La Bastide Blanche - Bandol rouge 2021

Domaine La Bastide Blanche - Bandol rouge 2021

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet
5/5 (1 Kunden)

91/100

RVF

Mourvèdre
kräftig gebaut
konzentriert

„Ein solides Fundament für diesen intensiven Rotwein!“

Frische und Dichte in diesem roten Bandol mit einer Nase nach schwarzen Früchten und Gewürzen. Der schmackhafte Geschmack wird von eleganten Tanninen getragen und endet in einem blumigen und würzigen Abgang.

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Bewertete Website
20852 Bewertungen
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Weingut

Domaine la Bastide Blanche

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Bandol

Region

Provence

Rebsorten

85% Mourvèdre, 15% Grenache

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden mit kiesigen Bereichen

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell mit zwei aufeinanderfolgenden Sortierungen

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, 25 Tage Maischegärung mit regelmäßigem Umwälzen, keine Zugabe von Hefe, malolaktische Gärung im Fass.

Reifung

19 Monate in Fässern von 13 bis 80 hl

Alkoholgehalt

14%

Bio

Ja

Auge

Violette Farbe

Nase

Mit schönen Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Lakritz

Mund

Kraftvoll und dicht, offenbart Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen in der Nase, sehr elegant, blumiger Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher in eine Karaffe füllen

Vorher trinken

2037

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Käse, Felsenfischen...

Weitere Informationen unter Domaine la Bastide Blanche

Weitere Informationen unter Bandol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Das Weingut wird von Michel Bronzo geleitet, unterstützt von Stéphane Bourret, dem technischen Direktor und erfahrenen Verkoster. Innerhalb weniger Jahre hat sich das Weingut den historischen Spitzenreitern der Appellation stark angenähert. Die Beständigkeit und Intensität seiner Weine ist das Ergebnis von Anstrengungen, die vom Weinberg bis zum Weinkeller reichen, kombiniert mit einem genauen Verständnis des Terroirs. La Bastide Blanche liegt auf roten Lehmböden, auf denen die Cuvée Fontanéou hergestellt wird, und auf steinigen Lehmböden für die Cuvée Estagnol. Die Weine haben einen ruhigen, erdigen Charakter und sind sehr tief verwurzelt.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein Referenzweingut, das 1972 von Baptistin Bronzo und seinem Sohn Michel auf einer Fläche von 10 Hektar Rebfläche gegründet wurde. Der Weinberg wurde erweitert und komplett umstrukturiert und umfasst heute 48 Hektar, die am Fuße des Castellet terrassiert und biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Familie Bronzo hat außerdem die Weingüter Les Baumelles (10 Hektar in Saint-Cyr) und Castillon (8 Hektar in Castellet) gepachtet.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Guide 2025) 91/100

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses 1973 von Louis und Michel Bronzo erworbene Weingut produziert hochwertige Weine in drei Farben, die Kraft und Finesse vereinen. Der 47 Hektar große, in Terrassen angelegte Weinberg deckt die geologische Vielfalt des Terroirs von Bandol ab. Stéphane Bourret, der für die Weinbereitung zuständig ist, produziert kräftige Rotweine, die eher erdigen als maritimen Charakter haben, wie die beiden großen Cuvées: Fontanéou (4.000 Flaschen pro Jahr), der aus roten Lehmböden stammt, nach Osten ausgerichtet in La Cadière-d'Azur liegt und aus einer Assemblage von Mourvèdre und Grenache gekeltert wird, ist rassig; Estagnol (5.000 Flaschen pro Jahr) stammt aus lehm-kalkhaltigen Böden mit kiesigen Bereichen und bietet eine sehr reife und opulente Materie. Der Weißwein, der hauptsächlich aus Clairette und Ugni Blanc gekeltert wird, ist zweifellos der regelmäßigste und harmonischste der Appellation. Die zum Verkauf stehenden alten Jahrgänge ermöglichen es, das unbestreitbare Potenzial der Weine des Weinguts zu genießen.

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