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Domaine La Suffrène - Bandol rouge 2020

Provence

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (3 Kunden)

1*Étoile

Hachette

-

90/100

RVF

würzig
gezimmert
rassig

"Ein kräftiger und sonniger Stil für diesen Bandol mit schönem Lagerungspotential!".

Dieser rote Bandol öffnet sich "mit Düften von Iris, Brombeerkompott und Lebkuchen, auf die ein voller, schmeichelnder Mund antwortet, der von seidigen Tanninen umrahmt wird, die ein elegantes Finale mit einem Minzakzent begleiten." (Der Guide Hachette 2024)

Merkmale

Weingut

Domaine La Suffrène

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Bandol

Region

Provence

Rebsorten

55% Mourvèdre, 20% Grenache, 15% Cinsault, 10% Carignan

Terroirs

Ton- und kalkhaltige Böden, auf verschiedenen Parzellen in La Cadière und Le Castellet, wobei die Bodenvielfalt bevorzugt wird: lehmige Böden (z. B. Les safres du brulat), sehr lehmige Böden (z. B. Quartier des cotes) und oberflächliche, lehmige und sehr steinige Böden (z. B. Quartier les lauves).

Weinbau

In Umstellung auf ökologische Landwirtschaft

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Abbeeren-Walken, leichte Kaltmazeration vor der Gärung von 48 Stunden bei 12-14°C, alkoholische Gärung: einheimische Hefen, 3 bis 4 Wochen Maischegärung in Betontanks oder Edelstahltanks, Extraktion

Reifung

12 Monate mit 2 oder 3 Abstichen und Vorassemblierung, malolaktische Gärung auf Feinhefe in neueren Rundfässern (weniger als 10/15 Jahre) mit einem Fassungsvermögen von ca. 50hl, Ende des 6-monatigen Ausbaus in älteren Rundfässern (mehr als 30 Jahre).

Alkoholgehalt

15%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Robe mit tiefem, dunklem Rot

Nase

Frisch und offen, Aromen von reifen roten Früchten und würzige Noten

Mund

Kräftig, typisch für Bandol in diesem sonnigen Jahrgang, körperreiche Struktur, anhaltendes und würziges Finale, sehr schöner Jahrgang

Servieren

BEI 18°C

Öffnen

1 Stunde vorher in Karaffe

Trinken vor

2031

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Daube, gegrilltem Lamm, Grillgerichten, Schokoladendesserts...

Domaine La Suffrène

Weitere Informationen über Domaine La Suffrène

Bandol

Weitere Informationen über Bandol

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Der sympathische Cédric Gravier leitet das Familienweingut seit 1996 mit viel Offenheit und einem angeborenen Sinn für Gastfreundschaft. Mit ihm kam eine große Veränderung, und die Trauben, die bis dahin zur Genossenschaft gebracht wurden, werden nun auf dem Weingut vinifiziert. Diese Wiedergeburt war vor allem dank seines Großvaters möglich, der jeden Rebstock in- und auswendig kannte. Heute erstreckt sich das Weingut über fast 60 Hektar und Cédric begann 2017 mit der Umstellung auf Bio-Weinbau. Das im Westen der Appellation auf überwiegend ton- und kalkhaltigem Boden gelegene Weingut mit seiner vielfältigen Anzahl an Parzellen gewährleistet die Ausdrucksvielfalt der Mourvèdre, der Hauptrebsorte von Bandol, deren Anteil an alten Rebstöcken hier 90 % beträgt.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Wein bewertet (Guide 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Eine gute Hälfte Mourvèdre (60 %), der Rest Grenache, Cinsault und Carignan: Ein bisschen Vielfalt kann nicht schaden, vor allem wenn es darum geht, einen Bandol "für den Durst" herzustellen, d. h. einen Wein, der in seinen jungen Jahren zugänglich ist, ohne sein Lagerungspotenzial zu beeinträchtigen. Das Ziel wurde mit diesem Rotwein erreicht, der sich mit Aromen von Iris, Brombeerkompott und Gewürzbrot öffnet, denen ein voller, schmeichelnder Mund mit seidigen Tanninen und einem eleganten Finale mit Minzakzent folgt.

Über die Domain :

Im Ort La Suffrène - der einst der Wohnsitz einer Gefährtin des Bailli de Suffren gewesen sein soll - erstreckt sich ein Teil der Weinberge dieses Weinguts, das aus der Appellation Bandol nicht wegzudenken ist. Ein 60 Hektar großer Familienweinberg, der in etwa 100 Parzellen aufgeteilt ist und dessen Trauben zur Genossenschaft gebracht wurden, bis Cédric Gravier 1996 in die Fußstapfen seiner Großeltern trat. In Bio-Umstellung.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2024) 90/100

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

 Eine gute Note für den Bandol 2020 im Kanon der roten Appellation der Provence: texturiert und kräftig, aber trocken im Abgang.

Über die Domain :

Lange Zeit brachte die Familie Gravier-Piche die Früchte ihrer Arbeit in die Genossenschaftskellerei. Als Cédric Gravier 1996 auf das Familienland zurückkehrte, beschloss er, seine eigenen Weine herzustellen und den Ausdruck alter Mourvèdres-Trauben, die hauptsächlich aus La Cadière d'Azur stammten, in Flaschen abzufüllen. Im Laufe der Jahre brachte ihn sein Unternehmergeist dazu, die 58 Hektar zu Wein zu verarbeiten. Die Roséweine sind eher von Erdbeer- als von Zitrusaromen geprägt und sparen weder an Farbe noch an Konzentration. Die Fettigkeit und der Texturreichtum dieser frühen Terroirs finden sich auch in den dichten Rotweinen mit verführerischen Tanninen wieder, die den weichen Lehmboden seines Terroirs veranschaulichen. Ein konsensfähiger Klassiker, der dennoch seine mediterrane Seele nicht verkauft hat.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 3 Meinungen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von M. FABRICE & MATHIS P. Veröffentlicht am 24.08.2024

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn REMI R. Veröffentlicht am 04.05.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN-MICHEL M. Veröffentlicht am 04/01/2024

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Hintergrund

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