Diese harmonische Cuvée öffnet sich mit Toast- und Röstnoten, die von Aromen von von Brombeeren und Düften von Humus und Unterholz an der Luft. Aromen von Zwetschgen gehen in einen strukturierten Mund mit elegantem Finale über, das sich durch große Finesse auszeichnet, die sich durch Minze, Zeder, Pfefferminz und andere Aromen auszeichnet. Noten von Minze und Eukalyptus auszeichnet.
Merkmale
Weingut
Château de Bellet
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Bellet
Region
Provence
Rebsorten
35% Folle noire, 25% Braquet, 40% Grenache Noir
Terroirs
Einzigartiger Puddingboden (Kieselsteine aus dem Pilozän und sehr heller Sand, der von einigen Tonadern durchzogen ist), am Hang der Hügel von Nizza in 250-300 m Höhe.
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Maischegärung vor der Gärung und Gärung in Bottichen, autochthone Hefen
Reifung
12 Monate in 500L Eichenfässern
Alkoholgehalt
14,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Mit Toast- und Röstnoten, unterstützt von Brombeeraromen, an der Luft feine Nase, Duft von Humus und Unterholz
Mund
Schöne Harmonie der Rebsorten, Aromen von Zwetschgen, Gleichgewicht zwischen tiefer Fruchtigkeit und geschmolzenem Holz, kakaoartige Bitterstoffe, eleganter Abgang mit Noten von Minze und Eukalyptus
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Lamm, rotem Fleisch, Lasagne, Moussaka, Porchetta, Waldterrine, Kutteln à la niçoise ...
Schloss Bellet
Bellet
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Der auf dem Hügel Séoules, oberhalb von Nizza in fast 300 m Höhe gelegene Weinberg mit seinen Restanques profitiert von der Meeresgischt, die die Sommerhitze mildert. Nachdem Ghislain de Charnacé 47 Jahrgänge gekeltert und die Bekanntheit und den Ruf der Appellation Bellet begründet hatte, verkaufte er sein 12 Hektar großes Weingut 2014 an die Immobilienverwaltungsgesellschaft La Française REM (die auch andere Weinberge besitzt). Es wurden beträchtliche Mittel eingesetzt, um die Weinberge umzustrukturieren, wobei seit Sommer 2018 Jean de Laître, ein talentierter Baumeister in Sachen Weinbau, der auch im Bordelais tätig ist, die Leitung übernahm. Ein ultrafunktionaler Weinkeller am Fuße der alten Kapelle ermöglicht nun eine Weinbereitung, die so nah wie möglich am Terroir ist. Es entsteht ein neuer Stil mit einer Neuzusammensetzung des Sortiments in drei Ebenen (Einstiegsweine, Terroirweine und außergewöhnliche Agnes-Cuvées), der diesem historischen Weingut eine große Zukunft verspricht. Die letzten Jahrgänge zeigen diese glückliche Wendung.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieses Weingut entstand 2012 aus der Fusion von zwei Weingütern, Ch. de Bellet und Coteaux de Bellet, die von der Française REM aufgekauft wurden. Die Weinberge umfassen 10 ha.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.1/5
über 7 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn MICHELE G. Veröffentlicht am 01.04.2024
Der rote Chateau de Bellet ist ein sehr eleganter Wein mit Noten von reifen roten Früchten, insbesondere Sauerkirschen. Er besitzt auch blumige Noten. Cranberry und Garrigue sind ebenfalls Teil seines aromatischen Bouquets am Gaumen, mit einer schönen Frische und Struktur. Ein schöner Erfolg
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Anmerkung und Meinung von M. ERIC L. Veröffentlicht am 17.08.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICE D. Veröffentlicht am 04.07.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn JESPER R. Veröffentlicht am 24.06.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN LUC B. Veröffentlicht am 21.02.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK N. Veröffentlicht am 14.01.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn BRUNO P. Veröffentlicht am 16.08.2023
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