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Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence blanc 2022

Provence

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5
3.6/5 (9 Kunden)

92/100

James Suckling

Mineral
Zitrusfrüchte
exotische Früchte
Fisch
Aperitif

"Ein betörender Weißwein mit brillanten Aromen".

"Glänzende Aromen von frischer grüner Melone und Apfelscheiben. Auch etwas grüne Mango und Zitrone. Mittlerer Körper mit einer lebhaften, energischen Säure. Zart nach Zitronenschale. Scharf und mineralisch." (James Suckling 2023)

Merkmale

Weingut

Château Bas

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Coteaux d'Aix-en-Provence

Region

Provence

Rebsorten

Rolle, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc

Terroirs

Lehm- und Schlammhaltig, kalkhaltiges Substrat

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Vollständiges Abbeeren, direktes Pressen, alkoholische Gärung, blockierte malolaktische Gärung

Reifung

Auf feiner Hefe

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Hellgelb, klar

Nase

Frisch und komplex, Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, Litschi, mineralische Noten

Mund

Gut ausgewogen, schöne Lebendigkeit, rund und zart

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2026

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt sehr gut zu Meeresfrüchten, einem Aperitif, einem Ziegenkäse aus der Region...

Niederes Schloss

Weitere Informationen über Château Bas

Coteaux d'Aix-en-Provence (Hügel von Aix-en-Provence)

Weitere Informationen über Coteaux d'Aix-en-Provence

Expertenmeinungen

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein :

Glänzende Aromen von frischer grüner Melone und Apfelscheiben. Auch etwas grüne Mango und Zitrone. Mittlerer Körper mit einer lebhaften, energischen Säure. Zarte Zitronenschale. Scharf und mineralisch. Hauptsächlich aus Rolle hergestellt. Aus Trauben aus biologischem Anbau. Kann sofort getrunken werden.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5

3.6/5

auf 9 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. DOMINIQUE F. Veröffentlicht am 24/09/2024

überraschend mit seinen Frucht- und Blütentönen

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. GILLES D. Veröffentlicht am 16/02/2024

Dieser Coteaux d'Aix mit seinem einfachen und erfrischenden Stil zeichnet sich durch eine präsente Säure aus, die einen lebhaften und belebenden Mund mit einer Dominanz von Zitrusfrüchten und einer geschmeidigen Textur zeichnet. Die fehlende Ausgewogenheit gepaart mit der schwachen Konsistenz rechtfertigen nicht das Preisniveau dieses Einstiegsweines. Vor der Verkostung belüften, um den Abperleffekt zu vermeiden. Dieser einfache und leichte Weißwein verlieh einer Vorspeise mit Seeigeln aus Carry-le-Rouet, gefolgt von cremigen Fettuccine mit Krabben und Dill, einen Hauch von diskretem Fett und ausgeprägter Mineralität. Note = 3,4.

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Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5

Bewertung und Meinung von M. JACQUES R. Veröffentlicht am 08/09/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. JULIEN R. Veröffentlicht am 29/08/2024

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. JEAN E. Veröffentlicht am 09/07/2024

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. FRANCOIS L. Veröffentlicht am 13/05/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. ERIC V. Veröffentlicht am 29/04/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. CYRILLE M. Veröffentlicht am 23/03/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. CEDRIC W. Veröffentlicht am 18/03/2024

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