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Château Carpe Diem

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5
3/5Siehe die 5 Meinungen
Schloss Carpe Diem
Auf halbem Weg zwischen den Schluchten des Verdon und dem Mittelmeer, im Herzen der Grünen Provence, liegt das Schloss Carpe Diem erhebt sich auf diesem Land, auf dem seit mehreren Jahrhunderten Wein angebaut wird. Das Weingut wurde vor über 30 Jahren gegründet und die Weinberge erstrecken sich über auf etwa 30 Hektar in Cotignac, auf einem ton- und kalkhaltigen Boden. Die Weine werden als AOP Côtes de Provence, AOP Coteaux Varois en Provence und IGP Var produziert. Heute ist das Schloss Carpe Diem wird von der Familie Philipon in einem Geist der Weitergabe getragen. 

Die Weinberge des Château Carpe Diem werden biologisch bewirtschaftet, alle Cuvées werden von Ecocert produziert. sind von Ecocert mit dem AB-Siegel ausgezeichnet und einige Parzellen in Pontevès sind seit 1977 AB-zertifiziert. Im Rahmen eines globaleren Ansatzes werden die Weinberge biodynamisch bewirtschaftet und befinden sich im Prozess der Demeter-Zertifizierung.
Weitere Informationen auf der Website von Carpe Diem

Domains empfohlen von

Bettane & Desseauve
Hachette-Weinführer

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Bewerteter Standort
19804 Meinungen
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Unsere letzten Weinverkäufe Château Carpe Diem

Château Carpe Diem - Côtes de Provence rouge 2018

15-16/20 RVF

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15/20 Bettane & Desseauve

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1*Étoile Hachette

seidig
zart
reife Früchte

"Seidig, saftig, süffig, auf Trinkbarkeit vinifiziert, zeigt er sich ist blumig, zart und elegant und überzeugt durch eine schöne Frucht reif und genau richtig. Noch jung, vielversprechend, bereits köstlich, er ist zu trinken oder noch ein wenig zu lagern". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Schöne Energie!

Château Carpe Diem - Côtes de Provence rosé 2020

Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5

3.7/5 (3 Meinung)

91/100 RVF

Frische
ausdrucksstark
Aperitif

"Assemblage aus Grenache und Syrah mit Rolle nuanciert, besitzt dieses Exemplar mit blasser Robe Spannung und Feinheit der Frucht auf einer schönen Salzigkeit. Der knackige Geschmack hebt seine seidigen Konturen hervor." (La Revue RVF Mai 2021 N°650) Dieser intensive und ausdrucksstarke Rosé entfaltet angenehme Aromen von kleinen Beerenfrüchten. rote, dann zarte Noten von Weinbergpfirsichen. Schon im Auftakt enthüllt der Mund eine schöne, von Zitrusfrüchten eingebrachte Frische, gefolgt von einer leicht süßen und lieblichen Rundung, die an zerdrückte Erdbeeren erinnert. Der Abgang macht einer mineralischeren Struktur Platz, die das Terroir von Carpe Diem perfekt zum Ausdruck bringt.

Château Carpe Diem - Côtes de Provence blanc 2020

Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

2/5 (2 Meinung)

1*Étoile Hachette

-

14/20 Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2018)
rolle
Zitrusfrüchte
weiße Blumen

Dieser Weißwein aus 100% Rolle entfaltet eine zarte, blumige Nase (Weißdorn, weiße Blüten) und öffnet sich dann stärker mit Noten von Früchten mit weißem Fleisch. weißen Noten. Frisch und fruchtig, am Gaumen dominieren Zitrusfrüchte, ergänzt durch einige Noten von gelben Früchten mit Nektarine sowie Aprikose ergänzt. Der Abgang ist leicht und luftig mit einer deutlichen Mineralität. präsent.