1jour1vin

Hecht et Bannier - Côtes de Provence 2013

Roussillon

Rosé

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

14/20

RVF

-

1*Étoile

Hachette

-

86/100

Robert Parker

(Notizen Jahrgang 2012)

Neuer Jahrgang, der 2012er wurde bewertet: Robert Parker 86/100, RVF 14/20, Guide Hachette 1*(Sehr gelungener Wein).
Dieser Côtes de Provence mit seiner klaren und glänzenden hellrosa Robe hat ein intensives Bukett, das an Fenchel, Anis und Veilchen erinnert, begleitet von einer diskreten Note süßer Gewürze, die von der Syrah-Traube stammen. Ein charmanter, provenzalischer Rosé, der seine Mineralität bewahrt. Genießen Sie ihn mit Freunden, zum Beispiel zu einem Wurstteller...

Merkmale

Weingut

Maison Hecht et Bannier

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

Cinsault, Grenache, Syrah

Terroirs

Saint Antonin, Entrecasteaux, Carcès, Pourrières, La Londe-les-Maures

Weinbau

vernünftige Landwirtschaft

Weinbereitung

traditionell und gepflegt

Reifung

in inerten Tanks, Edelstahl- und Betontanks

Alkoholgehalt

12,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

blassrosa, klare und glänzende Robe

Nase

intensiv, erinnert an Fenchel, Anis und Veilchen, eine diskrete Note von süßen Gewürzen, die von der Syrah stammt

Mund

Provenzalischer Rosé, charmant, bewahrt die Mineralität

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Trinken vor

2016

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

&agrave; d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des grillades, des entr&eacute;es, des charcuteries, un carpaccio de boeuf, des brochettes...<br/>

Haus Hecht und Bannier

Weitere Informationen über Maison Hecht et Bannier

Côtes de Provence

Weitere Informationen über Côtes de Provence

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Grégory Hecht und François Bannier brachten frischen Wind in die Region und spezialisierten sich von Anfang an, im Jahr 2002, auf einen ehrgeizigen und originellen Qualitätshandel. Sie wählen ihre Trauben sorgfältig im gesamten Mittelmeerraum, vom Roussillon bis zur Provence, aus und vinifizieren und reifen mit großer Sorgfalt ehrgeizige Cuvées, die oft den richtigen Ton treffen. Jedes Jahr besuchen sie mehrere hundert Weingüter, um nur die schönsten Trauben und besten Säfte auszuwählen, die meist aus den Weinbergen an den Hängen stammen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2014) 1*Stern (Jahrgang 2012) (Sehr gelungener Wein)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein bewertet 86/100 (Jahrgang 2012) (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2014) 14/20 (Jahrgang 2012) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Grégory Hecht und François Bannier setzen ihr auf Weine aus dem Mittelmeerraum (Languedoc, Roussillon und Provence) spezialisiertes Handels- und Ausbauunternehmen fort, das einer Region, in der es an Initiativen dieser Art mangelt, eine heilsame Verjüngungskur verleiht. Die Auswahl ist streng, in einem präzisen und aromatischen Stil, der intelligenterweise ohne den Einfluss von neuem Holz auskommt. Wir begrüßen zwar die geleistete Arbeit und die Regelmäßigkeit der ehrgeizigsten Cuvées, mit Faugères und Saint Chinian, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen gehören, aber das Sortiment zeigt auch einige Schwächen.

Kundenmeinung

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