Château Minuty
Das unter Napoleon III. erbaute Château Minuty wurde ab 1930 von Gabriel Farnet wieder instand gesetzt. Er pflanzte den gesamten Weinberg neu an und trug das Château Minuty bis zu seiner Ernennung zum "Cru Classé de Côtes de Provence" im Jahr 1955.
1960 pflanzten Monique Farnet , die Tochter von Gabriel, und ihr Mann Etienne Matton traditionelle provenzalische Rebsorten wie Rolle, Grenache und Tibourenc an und reduzierten die Erträge, um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren.
Seit 1990 hat die dritte Generation, Jean-Etienne und François Matton, die Leitung dieses prestigeträchtigen, 70 Hektar großen Weinguts übernommen. Die Weine des Château Minuty tragen nun eine sehr provenzalische Handschrift, da die Rebsorten Carignan und Ugni Blanc auf Grenache und Rolle umgestellt wurden.
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château Minuty
M de Minuty - Côtes de Provence rosé 2023 (Magnum)
15,5/20 Jancis Robinson
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90/100 Vinous
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88/100 Wine Enthusiast
In seinem neu gestalteten provenzalischen Flakon präsentiert sich der M de Minuty frisch und fruchtig, mit intensiven Aromen von exotischen Früchten und säuerlichen Beeren. Der Geschmack ist lebhaft, leicht und erfrischend, mit hübschen säuerlichen und zitronigen Noten.
Minuty - Côtes de Provence Prestige rosé 2023 (Magnum)
91/100 Vinous
Mit ihrem 25-jährigen Bestehen stellt die Prestige-Linie von Minuty den Ausdruck des Know-hows der Familie Matton dar, die seit 1930 Eigentümer des Château Minuty ist. Dieser Wein ist ideal als Aperitif oder zum Grillen und entfaltet sehr intensive Aromen von Zitrusfrüchten und frischen roten Früchten. Am Gaumen ist er klar und offen, verbunden mit hübschen Jod- und Zitronennoten, die ihm einen luftigen Stil verleihen.
Minuty - Côtes de Provence Prestige rosé 2023
4.4/5 (5 Meinung)
91/100 Vinous
Mit ihrem 25-jährigen Bestehen stellt die Prestige-Linie von Minuty den Ausdruck des Know-hows der Familie Matton dar, die seit 1930 Eigentümer des Château Minuty ist. Dieser Wein ist ideal als Aperitif oder zum Grillen und entfaltet sehr intensive Aromen von Zitrusfrüchten und frischen roten Früchten. Am Gaumen ist er klar und offen, verbunden mit hübschen Jod- und Zitronennoten, die ihm einen luftigen Stil verleihen.
M de Minuty - Côtes de Provence rosé 2023
4/5 (2 Meinung)
15,5/20 Jancis Robinson
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90/100 Vinous
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88/100 Wine Enthusiast
In seinem neu gestalteten provenzalischen Flakon präsentiert sich der M de Minuty frisch und fruchtig, mit intensiven Aromen von exotischen Früchten und säuerlichen Beeren. Der Geschmack ist lebhaft, leicht und erfrischend, mit hübschen säuerlichen und zitronigen Noten.
Minuty - Côtes de Provence Rose et Or 2023
5/5 (4 Meinung)
3*Étoile Hachette
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92/100 Vinous
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92/100 Wine Enthusiast
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91/100 Robert Parker
Die Cuvée Rose et Or, die ausschließlich aus den Trauben von drei Parzellen des Weinguts gewonnen wird, verkörpert die Eleganz und Zartheit der Rosés der Provence. Der Mund öffnet sich großzügig, gleichzeitig sphärisch und kristallklar. Er entfaltet sich mit Aromen von reifen Früchten, von Weinbergpfirsich über Birne bis hin zu rosa Melone. Servieren Sie ihn zu Meeresfrüchten, gegrillten Madagaskar-Garnelen oder der unumgänglichen Bouillabaisse!
Château Minuty - 281 2020
4/5 (7 Meinung)
281, wie die Farbe des blauen Pantone, der die Flasche dieser Cuvée veredelt. Sie ist ein echtes Konzentrat der Provence und stammt aus einer klonalen Auswahl von Grenache-Trauben, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind und von den maritimen Einflüssen des Terroirs von Château Minuty gewiegt wurden. Ein zarter Roséwein, der auf der Feinheit von weißfleischigen Früchten und Jodnoten basiert. Ein einzigartiger Charakter, der zu feinen Gerichten wie Jakobsmuscheln, gebratenen Langustinen ... passt.
M de Minuty 2017 (Magnum)
3.7/5 (3 Meinung)
1*Étoile Hachette
In seinem neu gestylten provenzalischen Flakon kleidet sich M de Minuty in eine leichte, glänzende Robe. Dieser Rosé mit intensiven Aromen von Orangenschale und Johannisbeere präsentiert sich am Gaumen geschmeidig und erfrischend, mit einem säuerlich-knackigen Stil.