Domaine Saint Andrieu rosé 2015
Provence
Rosé
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
2*Étoiles
Hachette
"In der Nase drückt sich dieser sehr helle Rosé klar und intensiv mit roten Früchten und Gewürzen aus. Auch am Gaumen ist der Wein von schöner Haltbarkeit, großzügig, voll, dicht, fett, anhaltend mit Trockenfrüchten und Zitrusfrüchten. Ein starker Charakter, der ihm einen Platz an der Tafel der Favoriten eingebracht hat." (Der Guide Hachette des Rosés 2016-2017)
Merkmale
Weingut
Domaine Saint Andrieu
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Côtes de Provence
Region
Provence
Rebsorten
Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle
Terroirs
Lehm-Kalk-Küsten
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
Rosé aus der Saignée. Temperaturkontrollierte Gärung bei 18°C
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Gourmand-Aromen von Süßigkeiten (Banane, Tagada...)
Mund
schönes, umhüllendes Volumen. Leichte Bitterstoffe in der Mitte des Gaumens
Servieren
bei 8-10°C
Trinken ab
2016
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
passt hervorragend zu Aperitifs und zur provenzalischen Küche (gefülltes Gemüse, ...)
Domaine Saint Andrieu
Côtes de Provence
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Guide 2017) 2**Sterne (Herausragender Wein)
Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
In der Nase drückt sich dieser sehr blasse Rosé klar und intensiv um rote Früchte und Gewürze herum aus. Auch am Gaumen ist der Wein von schöner Haltbarkeit, großzügig, voll, dicht, fett, anhaltend mit Trockenfrüchten und Zitrusfrüchten. Ein starker Charakter, der ihm einen Platz an der Tafel der Favoriten eingebracht hat.
Über die Domain :
Dieses 26 ha große Weingut wurde 2003 von Jean-Paul und Nancy Bignon erworben und umstrukturiert, die übrigens auch Ch. Talbot, Cru Classé de Saint Julien im Médoc, besitzen. Es genießt ein privilegiertes ton- und kalkhaltiges Terroir auf 380 m Höhe am Fuße des Bessillon. Zwei Etiketten hier: der Dom. Saint Andrieu in Côtes-de-Provence und das Oratoire Saint-Andrieu in Coteaux-Varois, und nicht zu vergessen die Olivenölproduktion.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCK L. Veröffentlicht am 14.08.2016
Ausgezeichnet , gefällt allen Gästen.
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Anmerkung und Meinung von Herrn DANIEL P. Veröffentlicht am 08.02.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCOIS D. Veröffentlicht am 25.06.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn GERARD P. Veröffentlicht am 21.05.2018
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