1jour1vin

Domaine Sainte-Marie - Côtes de Provence Tradition blanc 2023

Provence

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

süß
Grapefruit
Neuheit

"Ein Schleier aus Süße und Zitrusfrüchten"

Schon in der ersten Nase reichlich Zitrusfrüchte, vor allem Grapefruit. Dieser Duft findet sich auch im Mund wieder. Dieser Weißwein aus der Provence entfaltet seinen ganzen Glanz zu einem Zitronen-Ingwer-Huhn.

Merkmale

Weingut

Domaine Sainte-Marie

Cuvée

Tradition

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

50% Clairette, 25% Rolle, 25% Ugni Blanc

Terroirs

Sandiger, durchlässiger Boden, der größtenteils aus Schiefer, Glimmerschiefer und weißem Quarz besteht.

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

In Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Sehr hellgelbe Robe

Nase

Intensives Zitrusbouquet mit einer schönen Note von Grapefruitschalen

Mund

Sauber, süß, angenehm und ausgewogen, mit einem passenden Abgang, man findet Grapefruitaromen

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Hühnchen mit Estragon oder auch Zitronen-Ingwer, Meeresfrüchten oder Fisch. Er wird sich auch bei einem Aperitif sehr wohlfühlen...

Domaine Sainte-Marie

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Côtes de Provence

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