Mas de Valériole - Les Rièges 2017
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Les Rièges ist ein 100%iger Marselan, der im Herzen des Regionalparks der Camargue angepflanzt wurde. Er wird nachts bei voller Reife geerntet und ergibt einen frischen, großzügigen Wein mit Aromen von roten Früchten, Garrigue, Veilchen und Lakritze. Am Gaumen ist er saftig und energisch, mit einer weichen, schmelzenden Tanninstruktur, die in einem schönen Nachhall mit Tabaknoten endet. Eine originelle Cuvée, die perfekt zu Schmorgerichten passt!
Merkmale
Weingut
Mas de Valériole
Cuvée
Les Rièges
Jahrgang
2017
Bezeichnung
IGP Bouches du Rhône
Region
Provence
Rebsorten
100% Marselan
Terroirs
Böden aus Kalkstein, Lehm, Sand und Schluff, die von der Rhône abgelagert wurden
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Nachtaktiv mit optimaler Reife
Weinbereitung
Kaltmazeration für 4 Tage. Gärung bei kontrollierter Temperatur, dann zweite 15-tägige postfermentative Mazeration
Reifung
12 Monate 30% in Barriques, dann mit den 70% im Tank vereint
Alkoholgehalt
13,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive, rubinrote, glänzende Robe
Nase
Frisch und sehr angenehm von roten Früchten, Burlat-Kirsche, Garrigue und trockenen Kräutern, Veilchen und Lakritze
Mund
Im Auftakt schöne saftige Frucht, dann leicht rauchige Noten, geschmolzene Tannine, schöne Frische, langer, seidiger Abgang mit Tabaknoten
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2022
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einer gegrillten Entenbrust, einer Stiergardianne, Brie, einem 18 Monate alten Cantal, einem Schokoladenfondant...
Mas de Valériole
IGP Bouches du Rhône
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.4/5
über 7 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK D. Veröffentlicht am 01/01/2020
Ein sehr fruchtiger Wein mit seidigen Tanninen. Der Wein ist sehr gut.
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Anmerkung und Meinung von Herrn LAURENT C. Veröffentlicht am 28.01.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK M. Veröffentlicht am 17.03.2021
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn XAVIER W. Veröffentlicht am 01.11.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY B. Veröffentlicht am 10.05.2020
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Bewertung und Stellungnahme von Frau SUSANNE B. Veröffentlicht am 01.05.2020
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Anmerkung und Meinung von M. HERVE L. Veröffentlicht am 17/03/2020
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