Mas de Valériole - Bouches du Rhône Charmentin 2024
Provence
Weiss
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
"Der Charme der Camargue"
Diese charmante Cuvée ist umhüllend weich und endet mit einem schönen salzigen Abgang, der von seiner Frische geprägt ist. Mit weißen Früchten, Zitrusfrüchten und einigen weißen Blüten passt er perfekt zu gegrilltem Fisch oder einer Platte mit Meeresfrüchten.
Merkmale
Weingut
Mas de Valériole
Cuvée
Charmentin
Jahrgang
2024
Bezeichnung
Terre de Camargue
Region
Provence
Rebsorten
Rolle (Vermentino), Chardonnay et Sauvignac
Terroirs
Kalkstein, Ton, Sand & Schluff, die von der Rhone abgelagert wurden
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Nachts
Weinbereitung
Maischegärung auf den Häuten in der Presse Kontrolle der Gärungstemperaturen
Reifung
Auf Hefe, in Steingutamphoren für den Vermentino
Alkoholgehalt
12.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassgelbe Robe mit grünen Reflexen
Nase
Frisch von weißen Früchten und Zitrusfrüchten
Mund
Umhüllend weich, frisch auf Zitrusfrüchten, Birne, einigen weißen Blüten, salziger Abgang
Servieren
10°C
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Auf einer Meeresfrüchteplatte, einem gegrillten Fisch, einer Frischkäseplatte...
Mas de Valériole
IGP Bouches du Rhône
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