Dieser weiße Cairanne ist das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit, die das Weingut Galuval in den Weinbergen und im Weinkeller geleistet hat. Mit seinen Noten von Grapefruit und weißen Blüten ist dieser Wein frisch und rund. Man kann auch Holzaromen erkennen, die dieser Cuvée Struktur und Länge verleihen. Er wird Sie den ganzen Frühling über begleiten!
Merkmale
Weingut
Domaine de Galuval
Cuvée
Grande Sélection
Jahrgang
2014
Bezeichnung
Cairanne
Region
Rhone
Rebsorten
Grenache blanc (majoritaire), Roussane, Viognier
Terroirs
unterschiedliche Böden (Lehm, Kiesel, Schotter) in Süd- und Südwestausrichtung
Weinbau
traditionelle umweltfreundliche Landwirtschaft
Weinlese
manuell mit Sortierung im Weinberg und im Keller
Weinbereitung
traditionell in temperaturgesteuerten Tanks nach sanfter Pressung und Vorklärung
Reifung
12 Monate in Burgunderfässern
Alkoholgehalt
13,5 %
Verkostung & Kombinationen
Auge
glänzende goldene Robe mit strohfarbenen Reflexen
Nase
ausdrucksstark, mit Noten von weißen Blüten und Grapefruit
Mund
belebend und rund
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
als Aperitif, zu Süßwasserfisch ... zu genießen
Domaine de Galuval
Cairanne
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Guide des Vins Gault & Millau
Wein bewertet mit 15/20 (Jahrgang 2013) (Sehr gut)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn SILVERE L. Veröffentlicht am 19.09.2016
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn JACQUES C. Veröffentlicht am 18.07.2015
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