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Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2022

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

97/100

Robert Parker

-

95-97+/100

Jeb Dunnuck

-

95/100

Decanter

-

17,5/20

Jancis Robinson

strukturiert
seidig
Feinschmecker

"Eine beeindruckende Cuvée, die in Ihrem Weinkeller nicht fehlen darf!"

"Der Châteauneuf du Pape Les Quartz 2022 ist exquisit und eines der besten Beispiele für den Jahrgang in der Region. Er verströmt ein tiefes und kräftiges Bouquet von Flieder, Schwarzkirsche, Garrigue, dunklen Waldbeeren, Bleistift und Blumen. Er ist vollmundig, rein und kristallklar, mit einem tiefen, mehrdimensionalen Fruchtkern, vibrierenden Säuren und einem langen, saftigen Abgang. [...] Ein ernsthafter Kandidat für den Titel Wein des Jahrgangs." (Wine Advocate 2024)

Merkmale

Weingut

Clos du Caillou

Cuvée

Les Quartz

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhone

Rebsorten

80% Grenache, 20% Syrah

Terroirs

Sandige Böden aus Rollkieseln an der Oberfläche am Ort "Les Cassanets".

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

100% entrappt, dann natürliche Gärung in kegelstumpfförmigen Holzbottichen, manueller Pigeage und Délestages während der gesamten Maischegärung der Trauben (34 Tage).

Reifung

15 Monate: 80% in 600L Halb-Fässern für den Grenache und 20% in Barriques für den Syrah

Alkoholgehalt

14.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schöne, intensiv rote Farbe mit glänzenden Reflexen

Nase

Elegant und von großer aromatischer Komplexität, Kirschen, Johannisbeeren und Mentholnoten

Mund

Strukturiert, voll und rund, enthüllt Aromen von Weinbrandfrüchten, weißem Pfeffer und Lakritze, elegantes, langes und köstliches Finale

Servieren

Bei 16-17°C in einer Karaffe über die Jugend

Trinken vor

2042

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Schmeckt am besten zu geschmorter Ochsenbacke und gebratenen Steinpilzen, Kalbsbries und Trüffelpüree, Lammconfit und gebratener Kaisergranat mit Bärlauchjus, Schafskäse, Birnen-Schokoladen-Torte...

Clos du Caillou

Weitere Informationen über Clos du Caillou

Châteauneuf-du-Pape

Weitere Informationen über Châteauneuf-du-Pape

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Sylvie Vacheron, die seit kurzem von ihrer Tochter Marilou unterstützt wird, stützt sich auf einen Weinberg im Nordosten der Appellation, von dem ein Teil hervorragende Côtes-du-Rhône hervorbringt, die ganz in der Nähe der Ländereien von Châteauneuf-du-Pape liegen. Diese erreichen ein sehr hohes Ausdrucksniveau mit gekonnt angehobenen und langen Stoffen. Die Châteauneuf-du-Pape-Weine haben sich in den sehr exklusiven Kreis der schönsten Weine der Appellation eingereiht und werden entsprechend der Beschaffenheit ihres Terroirs dekliniert.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2023) 95/100

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Über den Wein :

Dieser Wein hat eine dunkle Farbe und eine faszinierende kräuterartige Tiefe. Er ist nicht massiv, aber seine Struktur ist angenehm kompakt, es mangelt ihm nicht an Konzentration und er ist von großer Intensität, was ihn in einen langen Abgang führt. Er ist vibrierend, von erstaunlicher Reinheit und Klarheit im Geschmack.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Das seit über 20 Jahren von Sylvie Vacheron im Duo mit dem Önologen Bruno Gaspard geleitete, biologisch geführte Weingut verfügt über 54 ha Weinberge, davon 9 ha in Châteauneuf-du-Pape und 44 ha in Côtes-du-Rhône (von denen ein Teil, Le Clos, in der Appellationszone von Châteauneuf liegt). Mit dem Erwerb des Dom. de Panisse, 6,5 ha in Châteauneuf und 5 ha in Côtes-du-Rhône, im Jahr 2020 soll die nächste Generation angesiedelt werden: Axel und Marilou, Sylvies Kinder.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2024) 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der Châteauneuf du Pape Les Quartz 2022 ist exquisit und eines der besten Beispiele für den Jahrgang in der Region. Er verströmt ein tiefes und kräftiges Bouquet von Flieder, Schwarzkirsche, Garrigue, dunklen Waldbeeren, Bleistift und Blumen. Er ist vollmundig, rein und kristallklar, mit einem tiefen, mehrdimensionalen Fruchtkern, vibrierenden Säuren und einem langen, saftigen Abgang. Diese Mischung aus 80% Grenache Noir und 20% Syrah, die von Reben stammt, die auf sandigen Böden in der Parzelle Cassanets gepflanzt wurden, ist ein ernsthafter Kandidat für den Titel Wein des Jahrgangs.

Über die Domain :

Immer noch einer meiner am meisten erwarteten Besuche, fährt Le Clos du Caillou fort, die Jahr für Jahr einige der schönsten, stimmigsten Châteauneufs hervor. Marilou Vacheron und Bruno Gaspard sind in der Regel ehrlich in ihren Bewertungen der Jahrgängen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Das 53 Hektar große Weingut Clos du Caillou in der Gemeinde Courthézon ist seit 2010 als biologischer Betrieb zertifiziert. Sylvie Vacheron und ihre Kinder Marilou und Axel, die vor kurzem auf das Gut zurückgekehrt sind, haben die Weine in Richtung mehr Finesse und Tiefe weiterentwickelt. Mit dem Château de Panisse im Jahr 2020 hat Clos du Caillou weitere 6,5 Hektar in Châteauneuf-du-Pape und 7,5 Hektar in Côtes du Rhône erworben. Alte Cinsault-Reben, die in den 1950er Jahren gepflanzt wurden, und Grenache-Reben aus den 1920er Jahren sind ebenfalls Teil des Pakets.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Führer 2023) 17,5/20

Domaine noté Recommended

Über den Wein :

Sehr intensive Nase von Gewürzen, Kirschwasser, Lakritze und Garrigue mit Rauchfleisch. Auch am Gaumen ist er dank der frischen Säure sehr ausdrucksstark und wird von wunderbar feinen, geschmeidigen und sehr eleganten Tanninen unterstützt. Ein köstlicher, fleischiger und schmackhafter Stil.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2023) 95-97+/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein :

Verschlossener und zurückhaltender zeigt der Châteauneuf Du Pape Les Quartz 2022 einen tieferen Rubin-/Pflaumenfarbton sowie eine bemerkenswerte Reinheit in seinen Aromen und Geschmäckern von schwarzen Kirschen und dunkleren Beeren, schwarzem Pfeffer, schwarzen Oliven, Lakritze und Veilchen. Absolut großartig im Mund, vollmundig und mit einem tiefen, abgestuften Gefühl, reifen Tanninen und einem ausgezeichneten Abgang.

Über die Domain :

Die Familie Vacheron, Bruno Gaspard und der Berater Philippe Cambie arbeiten weiterhin an der Magie in diesem kleinen Weingut am östlichen Rand von Châteauneuf du Pape. Sie produzieren eine Vielzahl von Cuvées, die alle bemerkenswert sind, mit ihren beiden Châteauneuf du Pape-Flaggschiffen, dem Quartz und La Réserve, und flirten mit Perfektion in so gut wie jedem Jahrgang.

Kundenmeinung

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