Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2022

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Sylvie Vacheron, die seit kurzem von ihrer Tochter Marilou unterstützt wird, stützt sich auf einen Weinberg im Nordosten der Appellation, von dem ein Teil hervorragende Côtes-du-Rhône hervorbringt, die ganz in der Nähe der Ländereien von Châteauneuf-du-Pape liegen. Diese erreichen ein sehr hohes Ausdrucksniveau mit gekonnt angehobenen und langen Stoffen. Die Châteauneuf-du-Pape-Weine haben sich in den sehr exklusiven Kreis der schönsten Weine der Appellation eingereiht und werden entsprechend der Beschaffenheit ihres Terroirs dekliniert.

Decanter

Über den Wein :

Sehr vollmundig, aber nicht übermäßig, mit einer großen Tanninbasis, die von der reifen Mourvèdre stammt. Kraftvoll, dieser Wein hat viel Wirkung und Intensität, er ist lang und wellenförmig mit einem festen, trockenen Abgang. Wirklich beeindruckend und seidig, mit sehr detaillierten Tanninen und einer Säure von säuerlichen Himbeeren. Ausgezeichnet. Klingt nach. Angebaut auf den sandigen Böden der Orte La Guigasse und Pignan sud; ausgebaut in halben Fässern. Nur 5700 Flaschen produziert.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Das seit über 20 Jahren von Sylvie Vacheron im Duo mit dem Önologen Bruno Gaspard geleitete, biologisch geführte Weingut verfügt über 54 ha Weinberge, davon 9 ha in Châteauneuf-du-Pape und 44 ha in Côtes-du-Rhône (von denen ein Teil, Le Clos, in der Appellationszone von Châteauneuf liegt). Mit dem Erwerb des Dom. de Panisse, 6,5 ha in Châteauneuf und 5 ha in Côtes-du-Rhône, im Jahr 2020 soll die nächste Generation angesiedelt werden: Axel und Marilou, Sylvies Kinder.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der Châteauneuf du Pape La Réserve 2022 ist eine Mischung aus 60% Grenache und 40% Mourvèdre, die aus den sandigen Parzellen von Guigasse und Pignan stammen. Verführerische Düfte von gemahlenem Stein, blumige Elemente und eine fast trüffelartige Komplexität betonen die schwarzen Kirschen und Pflaumen in der Nase, während der Wein am Gaumen vollmundig und ausladend ist, ohne schwer oder zu reich zu wirken, und der seidige Abgang ist fast unendlich und hallt mit Noten von schwarzen Früchten und Lakritze nach.

Über die Domain :

Immer noch einer meiner am meisten erwarteten Besuche, fährt Le Clos du Caillou fort, die Jahr für Jahr einige der schönsten, stimmigsten Châteauneufs hervor. Marilou Vacheron und Bruno Gaspard sind in der Regel ehrlich in ihren Bewertungen der Jahrgängen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Das 53 Hektar große Weingut Clos du Caillou in der Gemeinde Courthézon ist seit 2010 als biologischer Betrieb zertifiziert. Sylvie Vacheron und ihre Kinder Marilou und Axel, die vor kurzem auf das Gut zurückgekehrt sind, haben die Weine in Richtung mehr Finesse und Tiefe weiterentwickelt. Mit dem Château de Panisse im Jahr 2020 hat Clos du Caillou weitere 6,5 Hektar in Châteauneuf-du-Pape und 7,5 Hektar in Côtes du Rhône erworben. Alte Cinsault-Reben, die in den 1950er Jahren gepflanzt wurden, und Grenache-Reben aus den 1920er Jahren sind ebenfalls Teil des Pakets.

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

Jeb Dunnuck

Über den Wein :

Unglaubliche Aromen von roten, blauen und schwarzen Früchten, schmackhaften Blumen, Leder und einigen Noten von Rauchfleisch bestimmen das Bouquet, und der Mund ist makellos, mit perfekt integrierten Tanninen ohne Unebenheiten und einem ausgezeichneten Abgang.

Über die Domain :

Die Familie Vacheron, Bruno Gaspard und der Berater Philippe Cambie arbeiten weiterhin an der Magie in diesem kleinen Weingut am östlichen Rand von Châteauneuf du Pape. Sie produzieren eine Vielzahl von Cuvées, die alle bemerkenswert sind, mit ihre beiden Châteauneuf du Pape-Flaggschiffe, den Quartz und La Réserve, die mit Perfektion flirten. Perfektion in so gut wie jedem Jahrgang.