Der Condrieu "Terroirs" wird aus den Trauben von vier Parzellen hergestellt, die mit Viognier, der emblematischen Rebsorte des Terroirs von Condrieu, bepflanzt sind. Es handelt sich um einen rassigen, lebhaften und großzügigen Weißwein, der von einer schönen Spannung im Mund geprägt ist und reiche Aromen von Aprikosen und Orangenhonig aufweist. Genießen Sie ihn vom Aperitif bis zum Dessert.
Merkmale
Weingut
Domaine François Merlin
Cuvée
Les Terroirs
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Condrieu
Region
Rhone
Rebsorten
100% Viognier
Terroirs
Parzellen in Hanglage in drei Orten (Poncin, Chansons und Roncharde), überwiegend blonder Granitboden, Süd-Ost-Ausrichtung
Weinbau
Vernünftige Landwirtschaft
Weinlese
Manuell in Kisten
Weinbereitung
Gekühlte pneumatische Pressung, Vorklärung, alkoholische und malolaktische Gärung in Fässern
Reifung
12 Monate in 220 und 500 Liter Fässern (neu a drei Weine)
Verkostung & Kombinationen
Auge
Gold
Nase
Knackige, aber konzentrierte Aromen von weißem Pfirsich und Mandarine, bestreut mit einem Hauch von Orangenblüte
Mund
Texturiert und fleischig, aber frisch genug, um den Wein als Aperitif zu genießen
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2031
Essens-/Weinpaare
Passt wunderbar zu einem Aperitif, Jakobsmuscheln, Gambas mit Curry, einem cremigen Gemüserisotto
Domaine François Merlin
Condrieu
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über die Domain :
Dieses kleine Weingut besitzt sehr schöne Parzellen in Condrieu, einige davon wie Poncin ganz in der Nähe von Château Grillet. Wir waren 2017 mehr von den roten Saint-Joseph als von den Condrieux begeistert.
Decanter
Wein bewertet 93/100 (Jahrgang 2019)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Wein bewertet 17,5+/20 (Jahrgang 2019)
Kundenmeinung
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