1jour1vin

Domaine Georges Vernay - Condrieu Les Chaillées de l'Enfer 2022

Rhone

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5
5/5 (1 Kunden)

96/100

RVF

-

95/100

Bettane & Desseauve

-

94/100

James Suckling

(Jahrgangsnotizen 2021)
viognier
salzige
Spannung
Fisch

" Ein wahnsinniger Charme!"

Ein höllisches Profil für diese charmante Cuvée mit angenehmen Düften von Aprikose, Birne und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er ein spannungsvoller Condrieu, salzig und jodhaltig zugleich, mit einer sehr geschätzten Frische. Seine Reinheit wird ein Risotto mit Spargel verfeinern.

Merkmale

Weingut

Domaine Georges Vernay

Cuvée

Les Chaillées de l'Enfer

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Condrieu

Region

Rhone

Rebsorten

100% Viognier (âge moyen des vignes : 50 ans)

Terroirs

2 ha Terrassen mit Süd-/Südostausrichtung auf Biotit-Granitböden im Herzen des Dorfes Condrieu

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Direkte Pressung der ganzen Trauben, Gärung der klaren Säfte auf feiner Hefe nach statischer Vorklärung bei Kälte

Reifung

15 Monate in Stockinger-Fässern (15hl) und Fässern (10% neues Holz)

Alkoholgehalt

14%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Robe mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen

Nase

Zitrusaromen, vereint blumige Noten (weiße Blüten, Rose, Veilchen...) und pflanzliche Noten (Thymian, Minze...), dann Gewürze (Ingwer, Safran...).

Mund

In Spannung, salzig und jodhaltig, rassig, mit einer sehr schönen Frische, große Reinheit, schöne Balance fest und zart

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2032

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Risotto mit Spargel, mit Pilzen gefülltem Geflügel, Seeteufel, Weißwurst...

Domaine Georges Vernay

Weitere Informationen über Domaine Georges Vernay

Condrieu

Weitere Informationen über Condrieu

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet 95/100 (Jahrgang 2021)

Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über Weingut :

Emma Amsellem hat sich ihrer Mutter Christine Vernay angeschlossen, um die rauen Hänge von Condrieu und Côte Rôtie zu bewirtschaften, die in der Sonne ertrinken, wenn der Frost nicht dazwischen kommt, wie 2021, ein Jahrgang, den Emma nicht vergessen wird, da sie gerade auf Weingut zurückgekehrt war. Abgesehen von den klimatischen Unwägbarkeiten war es ein sehr erfolgreiches Jahr für Weißweine mit einer gut entwickelten Salzausprägung. Ein Jahrgang, in dem man die ganze Pracht des Vernon-Hügels wiederfindet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2024) 96/100 (Jahrgang 2021 )

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über Weingut :

Christine Vernay, die 1996 mit Bravour die Leitung dieses emblematischen Weingut de Condrieu übernommen hatte, übergibt nun langsam die Leitung an ihre Tochter Emma Amsellem. Der Weingut ist eng mit der Geschichte der Appellation Condrieu verbunden, deren brillantester Vertreter er immer noch ist. Er bietet aber auch eine bemerkenswerte Auswahl an Rotweinen, deren Ausbau sich in den letzten Jahren verfeinert hat. Wenn man hier eine gut zehn Jahre alte Condrieu-Cuvée probiert, kann man das Potenzial dieses Terroirs verstehen, das allzu oft von den sortentypischen Noten des Viognier erdrückt wird. Die Energie und das Potenzial, die in den Weinen von Weingut enthalten sind, setzen Maßstäbe.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2023) 94/100 (Jahrgang 2021 )

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

5/5

auf 1 Meinungen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von Mme NATHALIE C. Veröffentlicht am 18/08/2024

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Hintergrund

Kaufen Sie Ihre Weine von Vernay zum besten Preis im Privatverkauf!

19589 Kundenmeinung
20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.