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Yves Cuilleron - Condrieu Les Chaillets 2022

Rhone

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5
4.5/5 (4 Kunden)

96/100

Jeb Dunnuck

-

93/100

James Suckling

-

92/100

Vinous

-

15,5/20

Jancis Robinson

viognier
Feinschmecker
gelbe Früchte
Kaisergranat

"Wein mit großer Tiefe"

"Der Condrieu Les Chaillets 2022 von Yves ist absolut brillant, und ich würde ihn mit den besten Weinen der Appellation vergleichen. Reife, intensive Aromen von reifer Ananas, Honigblüten, Orangenblüten und subtile florale Noten bestimmen das gesamte Bouquet, und er trifft den Gaumen mit einer mittelkräftigen bis kräftigen Fülle, einem strukturierten, makellosen Mund, einer wunderbaren Konzentration und Tiefe und einem verdammt guten Abgang. Wenn Sie die Gelegenheit haben, kaufen Sie ihn". (Jeb Dunnuck 2024)

Merkmale

Weingut

Yves Cuilleron

Cuvée

Les Chaillets

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Condrieu

Region

Rhone

Rebsorten

100% Viognier

Terroirs

Biotit-Granitböden

Weinbau

Vernünftig, keine Insektizide, wenig Dünger (nur organisch)

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Parzellenweise und traditionell, alkoholische und malolaktische Gärung in Fässern und Barriques, mit natürlichen Hefen

Reifung

8 Monate auf der Hefe, 50% in Holzfässern von 30 Hektolitern und 50% in Burgunderfässern ohne Abstich, Assemblage der verschiedenen Parzellen vor der Flaschenabfüllung

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Perlgold

Nase

Duft von Steinfrüchten (Aprikose, Pfirsich), Honig, Blumen, Noten von süßen Gewürzen und gerösteten Trockenfrüchten

Mund

Reichhaltig und lecker, der schlanke Abgang, geprägt von der mineralischen Frische des Granits, verleiht diesem Wein eine große Tiefe

Servieren

BEI 12-14°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Trinken vor

2032

Wache

Jung auf fruchtigen Aromen (3 bis 4 Jahre) oder auf Entwicklungsaromen (zwischen 6 und 10 Jahren) zu genießen.

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu zartem Fisch, Krusten- und Schalentieren, Langustinen mit Zitrone und frischem Salbei, Kalbsbries mit Morcheln...

Yves Cuilleron

Weitere Informationen über Yves Cuilleron

Condrieu

Weitere Informationen über Condrieu

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über Weingut :

Yves Cuilleron ist der größte produzierende Winzer der gesamten nördlichen Rhône. Heute bewirtschaftet er 65 Hektar und bietet rund 20 Weine an, hauptsächlich aus Saint-Joseph, Condrieu und Côte Rôtie, nur für den Crozes werden Trauben gekauft. Einheimische Hefen und der Ausbau im Holz (9 Monate für die Weißweine, 18 Monate für die Rotweine) definieren einen Stil, der zwar holzig ist, in dem aber jedes Terroir letztendlich zum Ausdruck kommt. Ab dem Jahrgang 2015 bietet jede Appellation eine Cuvée mit dem Namen eines lieu-dit an. Eine der Referenzadressen im Rhône-Tal.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Eine Referenz des nördlichen Tals, insbesondere für seine Condrieus. Yves Cuilleron, der in Chavanay ansässig ist, übernahm 1987 das 1920 von seinem Großvater väterlicherseits gegründete und später von seinem Onkel Antoine geleitete Gut. Er vergrößerte nach und nach die Weingut (heute 70 ha), die in hoher Dichte bepflanzt ist und auf dem rechten Rhône-Ufer (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph, Saint Peray und Cornas) und seit 2012 auch auf dem linken Ufer (Crozes-Hermitage) auf sehr durchdachte Weise bewirtschaftet wird.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

1987 übernahm Yves Cuilleron den Familienbetrieb Weingut , der 1920 von seinem Großvater gegründet worden war. Dynamisch und unternehmungslustig hat Yves die Weingut kontinuierlich ausgebaut, die sich heute über 90 Hektar in den wichtigsten Appellationen des nördlichen Rhônetals erstreckt und durch eine Handelstätigkeit ergänzt wird. Der Stil der Weine hat sich in den letzten Jahren verfeinert und die Hervorhebung der Terroirs macht dank einer interessanten Palette von Parzellen-Cuvées Fortschritte. Es ist ein Haus, dem man vertrauen kann.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Führer 2023) 15,5/20

Über den Wein :

Reife, aber recht schüchterne Nase. Am Gaumen ist er rund und fleischig mit Noten von Pfirsichkernen. Der Säuregehalt ist gering und der Abgang großzügig, reich und cremig. Für alle, die einen reichhaltigen, honigsüßen Condrieu mögen!

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein (Führer 2024) 92/100

Über den Wein :

Der Condrieu Les Chaillets 2022 verströmt ausgeprägte Noten von Zedernholz und Vanille, die von reifen Pfirsichen, Quitten und Aprikosen begleitet werden. Mit etwas mehr Substanz als La Petite Côte aus demselben Jahrgang berührt der gut gemachte Condrieu Les Chaillets 2022 den Gaumen mit einer hohen Konzentration an Aromen und einer erfrischenden Säure.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2024) 93/100

Über den Wein :

Ein gut gebauter, ausgewogener und lebhafter Condrieu. Er zeigt Noten von gelber Pflaume, Zitrone, Wildkräutern und einen Hauch von Eisenkraut. Mittelkräftig, entwickelt er sich auf saftige Weise. Er ist texturiert und präzise, mit einem guten Volumen in der Mitte des Mundes. Köstlicher und geschmackvoller Abgang. Zum Genießen oder Aufbewahren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2024) 96/100

Über den Wein :

Der Condrieu Les Chaillets 2022 von Yves ist absolut brillant, und ich würde ihn mit den besten Weinen der Appellation vergleichen. Reife, intensive Aromen von reifer Ananas, Honigblüten, Orangenblüten und subtile florale Noten bestimmen das gesamte Bouquet, und er trifft den Gaumen mit einer mittelkräftigen bis kräftigen Fülle, einem strukturierten, makellosen Mund, einer wunderbaren Konzentration und Tiefe und einem verdammt guten Abgang. Wenn Sie die Gelegenheit haben, kaufen Sie ihn.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5

4.5/5

auf 4 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von Mme LAURENCE D. Veröffentlicht am 18/08/2024

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von Mme NATHALIE C. Veröffentlicht am 18/08/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. OLIVIER C. Veröffentlicht am 22/07/2024

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. REMI R. Veröffentlicht am 04/05/2024

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Hintergrund

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