"Konzentriert, mittelkräftig bis kräftig und wunderbar ausgewogen am Gaumen, passt er sich dem frischeren und eleganteren Stil des Jahrgangs an und bietet gleichzeitig viel Tiefe in der Mitte des Mundes, reife Tannine und einen ausgezeichneten Abgang. [...] Er ist beeindruckend." (Jeb Dunnuck 2024) - Achtung, begrenzte Mengen.
Merkmale
Weingut
Domaine Alain Voge
Cuvée
Les Vieilles Vignes
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Cornas
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Hänge aus altem, zersetztem Granit, der "Gore".
Weinbau
Biologisch zertifiziert und biodynamisch geführt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Teilweise Entrappung der Trauben mit 20% ganzen Trauben, Gärung mit einheimischen Hefen und lange Maischegärung in Edelstahltanks (4 bis 5 Wochen) mit zweimaligem Unterstoßen und Umpumpen pro Tag.
Reifung
20 Monate in 228L-Fässern, davon etwa 15-20% in neuen Fässern, reduzierte Schwefelung (44mg/l)
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive purpurrote Robe
Nase
Noten von zerstoßenem Stein, Minze, Heidelbeeren und roten Früchten
Mund
Konzentriert und samtig, ausgewogen zwischen fruchtigem Volumen und Säure. Schöne Finesse.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Im Voraus auf aktuelle Jahrgänge (-3 Jahre)
Trinken vor
2035+
Essens-/Weinpaare
Passt in seiner Jugend sehr gut zu einem Stück Rindfleisch oder einer Lammschulter, zu kräftigeren Fleischsorten in Sauce oder auch zu einem Hasen à la royale nach einigen Jahren im Keller...
Domaine Alain Voge
Cornas
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Alain Voge schloss sich 1958 seinem Vater auf dem Familienweingut an. Er gab die Mischkultur auf, bepflanzte verlassene Hänge neu, verkaufte direkt in Flaschen und brachte den Weinberg auf den Weg. Heute werden 12 ha biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Regelmäßig im Rampenlicht für seine Cornas und Saint-Peray.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
Trotz der klimatischen Herausforderungen im Jahr 2021 hatte der Geschäftsführer Lionel Fraisse ein Lächeln auf den Lippen, als ich an der Tür des kleinen Verkostungsraums im Dorf Cornas klingelte. Ich glaubte, die Witwe Voge hinter den Vorhängen zu meiner Rechten zu erblicken, wo sie seit Alains Tod im Jahr 2020 weiterhin lebt. Es werde ab 2021 keinen Saint-Péray Ongrie und ab diesem Jahr auch keinen Saint-Péray Pétillant geben, sagte Fraisse, da diese Weinberge durch Frost und Mehltau verwüstet worden seien. Außerdem sagte Fraisse, dass noch keine Entscheidung über die getrennte Abfüllung eines 2020 Chapelle Saint Pierre und eines Vieilles Fontaines getroffen worden sei. Glücklicherweise sind die 2019er-Versionen hier solide, wobei die 2019er-Vieilles Fontaines (zum Zeitpunkt meines Besuchs noch in Fässern) besonders beeindruckend sind. Wir nutzten meinen Besuch, um uns über einige Weine aus den Jahren 2011 und 2001 zu informieren, So werden die Besitzer dieser Weine in diesem Bericht aktualisierte Meinungen finden. Dieses biologisch bewirtschaftete Weingut bleibt eine schöne Quelle für Cornas und Saint-Péray.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Der gesamte Weinberg ist seit 2013 als biodynamischer Betrieb zertifiziert. Das Weingut verfügt über außergewöhnliche Hanglagen, die vollständig von Hand bearbeitet werden. Auch das Vorhandensein alter Rebstöcke trägt dazu bei, Weine mit starker Persönlichkeit zu erzeugen. Die Cuvée Fleur de Crussol, die sich in der Lage La Côte befindet, stammt von einem über 70 Jahre alten Weinberg. Seit dem Jahrgang 2015 trägt die Cuvée Terres Boisées den Namen der Parzelle, aus der sie stammt: Ongrie, auf granithaltigem Schwemmland gelegen. Auch Les Vinsonnes ändert sich: Er wird zu Les Côtes, nach dem Namen dieser Lage im Dorf Mauves. Bei den Rotweinen stammt Les Vieilles Fontaines von 80 Jahre alten Rebstöcken, die auf verwittertem Granit gepflanzt sind.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2022) 15/20
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100
Über den Wein :
Der Cornas Les Vieilles Vignes 2021 hat sich in diesem schwierigen Jahrgang gut geschlagen. Das liegt zum Teil daran, dass in diesem Jahr kein Les Vieilles Fontaines produziert wurde und alle Trauben für diese Cuvée verwendet wurden. Reife schwarze Früchte vermischen sich mit zerdrückten Veilchen, Bleistiftspänen, Jod und fleischigen Nuancen. Höchstens mittelkräftig, ist dieser erfrischende 2021 außergewöhnlich leicht und blendet mit einem eleganten Abgang.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Guide 2024) 94/100
Über den Wein :
Konzentriert, mittelkräftig bis kräftig und wunderbar ausgewogen am Gaumen, fügt er sich in den frischeren, eleganteren Stil des Jahrgangs ein und bietet gleichzeitig viel Tiefe in der Mitte des Gaumens, reife Tannine und einen ausgezeichneten Abgang. [...] Er ist beeindruckend.
Kundenmeinung
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