Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2019

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Laure Colombo, eine junge und brillante Önologin, hat sich den Familienaktivitäten auf Cornas angeschlossen, wollte aber nebenbei ihr eigenes Weingut auf den Anhöhen von Saint-Péray gründen, um sich zurechtzufinden; sie bietet uns ab diesem Jahr einen Saint-Péray und einen Cornas aus ihrem Weingut in Lorient an. Sich anschließen heißt nicht übernehmen, Jean-Luc ist immer noch da, und so wird das Sortiment in der Familie aufgebaut, zwischen den Weinbergen an der Côte Bleue und an der Rhône und natürlich den Sourcing-Aktivitäten, mal unter dem Etikett Colombo & Fille, mal unter Jean-Luc Colombo. Die Cornas bleiben hier die großen Weine, man muss dazu sagen, dass die moderne und rationelle Cuverie am Fuß des Hügels gebaut wurde! Im Jahr 2017 wird der köstliche Vallon-de-l'aigle rationiert, nur zwei Fässer wurden produziert!

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Ich war beeindruckt von der Qualität des Cornas les Ruchets 2019, der sich durch seine Konzentration, seinen Reichtum und seine samtige Textur auszeichnet. Er ist vollmundig, bietet Schichten von Brombeerfrüchten und ist mit Noten von dunkler Schokolade, schwarzen Oliven und Lakritze gefärbt, während er ein saftiges und verlockendes Finale bietet.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Über den Wein :

Ein fesselndes Bouquet aus violetten Blumen empfängt die Nase auf einer Reise durch einen überwucherten botanischen Garten auf dem Weg durch einen feuchten Wald. Am Gaumen ist er komplex, mit warmen Pflaumen und frischen Brombeeren, gebratenem Fleisch und Nelken, mit einem leichten Hauch von grünem Pfeffer. Ein atemberaubender Wein, den man in seiner Jugend genießen oder bis 2035 und darüber hinaus im Keller lagern sollte.

Vinous A. Galloni

Über den Wein :

Undurchsichtiges Rubinrot. Die Aromen von reifen schwarzen Beeren und pikanten Blumen mit Rauch- und Gewürzakzenten werden mit Nuancen von Vanille und Lakritze angereichert, je weiter sich der Wein öffnet. Vollmundige Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren mit Akzenten von Rauch und Gewürzen bedecken den Gaumen und werden von einer saftigen Säure unterstützt. Er wird an der Luft süßer und zeigt einen Hauch von Cola im wunderbar langen, rauchigen Abgang, der breite Tannine und eine anhaltende Blumigkeit aufweist. Die Früchte stammen von einer Parzelle in der Ortschaft Chaillot.

James Suckling

Über den Wein :

Die strahlenden Aromen roter Früchte dieses herrlich eleganten Cornas strömen aus dem Glas. In gewisser Weise wurde hier ein sehr lieblicher und sinnlicher Wein hergestellt, ohne etwas von der fleischigen Kraft dieser Appellation zu opfern. Das Geheimnis liegt in den feinen Tanninen, die den langen, samtigen Abgang beleben. Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau. Jetzt köstlich, aber auch ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Trinken oder zurückhalten.