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Château d'Or et de Gueules - La Charlotte Syrah 2015

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (2 Kunden)

Diese Cuvée mit ihrer schönen, glänzenden purpurroten Farbe besteht aus 90 % Syrah und 10 % Grenache. Sie entfaltet schöne, sehr ausdrucksstarke blumige Noten, insbesondere von Veilchen und Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich frisch, rund und vollmundig mit Tanninen von angenehmer Feinheit und bemerkenswerter Seidigkeit. Trinken Sie ihn jetzt zu feuriger Frucht oder lassen Sie ihn im Keller reifen. Zum Entdecken!

Merkmale

Weingut

Château d'Or et de Gueules

Cuvée

La Charlotte

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhone

Rebsorten

90% Syrah, 10% Grenache

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen in 48 Stunden

Reifung

Im Tank unter dem Trester für 4 Wochen bei kontrollierter Temperatur (25°C)

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Purpurrote, glänzende Robe

Nase

Ausdrucksstark mit blumigen Noten von Veilchen und Lakritze

Mund

Frisch, rund und vollmundig, feine, seidige Tannine

Servieren

BEI 15-17°C

Trinken ab

2019

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Schmeckt am besten zu Piquillos mit knackiger Chorizo, Seeteufel mit Matrosensauce, Aigriade Saint-Gilloise ...

Schloss aus Gold und Gueules

Weitere Informationen über Château d'Or et de Gueules

Costières de Nîmes

Weitere Informationen über Costières de Nîmes

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Diane de Puymorin ließ sich 1998 auf einem Terroir aus Rollkies und Sandstein am Rande der Camargue, am Südhang des Costières-de-Nîmes, nieder. Das Familienwappen mit den Farben Gold und Rot (Gueules im Altfranzösischen) gab dem Weingut seinen Namen. Der 50 Hektar große Weinberg produziert Weine mit starker Persönlichkeit, die mit Kraft und Extraktion spielen und dabei feine Tannine bewahren. Die Vinifizierung erfolgt in Betontanks, gefolgt von einem Ausbau in Barriques oder Tanks, je nach Rebsorte. Die Cuvées in Weiß beeindrucken durch ihre erfrischenden Texturen und ihre Spontaneität. Bei den Rotweinen ist die Cuvée les-cimels die zugänglichste, auf Frucht basierend, aber mit einer schönen Konzentration der Materie. Trassegum und la-bolida sind kraftvolle, extraktreiche Weine mit ambitionierterem Holzausbau.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Der Name dieses 1998 von Diane de Puymorin gegründeten Weinguts erinnert an die Farben des gold- und rotgestreiften Familienwappens (gueules). Die Weinberge umfassen 60 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden, und die Umstellung auf biodynamische Methoden ist im Gange (10 Hektar sind bereits zertifiziert). Eine Originalität: In den Weinbergen wird Musiktherapie eingesetzt. Eine der guten Referenzen in Costières-de-Nîmes, die außerdem die gute Idee hat, alte Jahrgänge auf Lager zu halten.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ALAIN P. Veröffentlicht am 19.05.2019

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn THIBAULT H. Veröffentlicht am 27.02.2019

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Hintergrund

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