1jour1vin

Château d'Or et de Gueules - Mon fût c'est du poulet 2018

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (2 Kunden)
fruchtig
Grill
Freundschaftswein

"Schöner Kanon Glou - Glou!"

Diese Cuvée ist ein reines Glück in der Flasche, das zu gemeinsamen Momenten mit Freunden rund um gute regionale Produkte einlädt. Der Wein ist großzügig und köstlich, sein fleischiger Saft ist mit einer samtigen Substanz ausgestattet. Der Wein besteht zu 70 % aus Syrah, der in Fässern vergoren wird, um ihm seine Fülle zu verleihen, und wird durch Grenache ergänzt. Eine Cuvée, die nur darauf wartet, sofort entkorkt zu werden!

Merkmale

Weingut

Château d'Or et de Gueules

Cuvée

Mon fût c'est du poulet

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhone

Rebsorten

70% Syrah, 30% Grenache

Terroirs

Parzellen, die reich an großen Kieselsteinen sind

Weinbau

Zertifiziert biologisch (AB), in Umstellung auf Demeter

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Durch Pigeage

Reifung

In Fässern

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Explosive rote und schwarze Früchte

Mund

Sehr schöner, süffiger und geschmeidiger Saft, schöne Großzügigkeit, einige angenehme Noten des Ausbaus

Servieren

BEI 15-17°C

Trinken vor

2024

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Zu genießen zu schönen Stücken von rotem Fleisch mit Petersilie, Wurstwaren...

Schloss aus Gold und Gueules

Weitere Informationen über Château d'Or et de Gueules

Costières de Nîmes

Weitere Informationen über Costières de Nîmes

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Diane de Puymorin ließ sich 1998 auf einem Terroir aus Rollkies und Sandstein am Rande der Camargue, am Südhang des Costières-de-Nîmes, nieder. Das Familienwappen mit den Farben Gold und Rot (Gueules im Altfranzösischen) gab dem Weingut seinen Namen. Der 50 Hektar große Weinberg produziert Weine mit starker Persönlichkeit, die mit Kraft und Extraktion spielen und dabei feine Tannine bewahren. Die Vinifizierung erfolgt in Betontanks, gefolgt von einem Ausbau in Barriques oder Tanks, je nach Rebsorte. Die Cuvées in Weiß beeindrucken durch ihre erfrischenden Texturen und ihre Spontaneität. Bei den Rotweinen ist die Cuvée les-cimels die zugänglichste, auf Frucht basierend, aber mit einer schönen Konzentration der Materie. Trassegum und la-bolida sind kraftvolle, extraktreiche Weine mit ambitionierterem Holzausbau.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Der Name dieses 1998 von Diane de Puymorin gegründeten Weinguts erinnert an die Farben des gold- und rotgestreiften Familienwappens (gueules). Die Weinberge umfassen 60 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden, und die Umstellung auf biodynamische Methoden ist im Gange (10 Hektar sind bereits zertifiziert). Eine Originalität: In den Weinbergen wird Musiktherapie eingesetzt. Eine der guten Referenzen in Costières-de-Nîmes, die außerdem die gute Idee hat, alte Jahrgänge auf Lager zu halten.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Frau JULIE M. Veröffentlicht am 06.11.2021

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn THIBAULT E. Veröffentlicht am 05.11.2021

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Hintergrund

Kaufen Sie Ihre Weine von d'Or et de Gueules zum besten Preis im Privatverkauf!

19808 Kundenmeinungen
20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.