1jour1vin

Domaine de Poulvarel rouge 2017

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5
4/5 (2 Kunden)

1*Étoile

Hachette

"Reichliche Tränen und eine jugendliche violette Tönung kündigen eine sehr sonnige Nase an, die von kandierten Früchten und Kirschen in Alkohol geprägt ist. Ebenso warmherzig im Auftakt, imponiert der Mund durch seine Großzügigkeit, seine kandierten Aromen und seinen würzigen, minzigen Abgang, der ein willkommenes Gefühl der Frische vermittelt. Südlicher geht es nicht". (Le Guide Hachette des Vins 2020) Schöne Fülle!

Merkmale

Weingut

Domaine de Poulvarel

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhone

Rebsorten

50% Syrah, 50% Grenache

Weinbau

Zertifiziert vernünftig (HVE)

Weinlese

Teilweise manuell

Weinbereitung

Traditionell mit 3-wöchiger Maischegärung

Alkoholgehalt

14.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kräftige Robe mit purpurnen Reflexen

Nase

Ausdrucksstark mit Früchten von Heidelbeeren und Walderdbeeren

Mund

Fleischig und lecker mit kleinen roten Früchten. Schöner mentholhaltiger Abgang.

Servieren

BEI 14-16°C

Trinken vor

2022

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, einem Schokoladendessert...

Domaine de Poulvarel

Weitere Informationen über Domaine de Poulvarel

Costières de Nîmes

Weitere Informationen über Costières de Nîmes

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über Weingut :

2004 fasste Pascal Glas den Entschluss, die Weinberge der Familie zu übernehmen, nachdem er über zwanzig Jahre lang in den Genossenschaftskellern Südfrankreichs vinifiziert hatte. An der nordwestlichen Grenze der Appellation Costières de Nîmes gelegen, formt er ehrliche, offene Weine mit einer beispielhaften Ausgewogenheit und Reinheit der Frucht. Die Weine sind durstlöschend mit einer schönen Fruchttiefe, ohne jemals überbewertet zu werden.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Wein bewertet (Guide 2020) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Reichliche Tränen und ein jugendlicher Violett-Ton kündigen eine sehr sonnige Nase an, die von kandierten Früchten und Kirschen in Alkohol geprägt ist. Ebenso warmherzig im Auftakt, imponiert der Mund durch seine Großzügigkeit, seine kandierten Aromen und seinen würzigen und minzigen Abgang, der ein willkommenes Gefühl der Frische vermittelt. Südlicher geht es nicht.

Über Weingut :

Pascal Glas und seine Frau Elisabeth übernahmen 2004 die Familienseite Weingut , nachdem die Genossenschaft in Sernhac geschlossen wurde. Sie bewirtschaften heute ein 45 ha großes Weingut und zeichnen für Costières-de-Nîmes, die regelmäßig auf diesen Seiten zu sehen sind, sowie für eine IGP verantwortlich. Seit 2014 ist die Weingut mit dem HVE-Label ausgezeichnet und befindet sich in der Bio-Umstellung.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Cité

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5

auf 2 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. THIERRY J. Veröffentlicht am 26/01/2022

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MICHEL B. Veröffentlicht am 30/04/2020

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Hintergrund

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