Domaine de Poulvarel rouge 2018
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
1*Étoile
Hachette
Dieser rote Costières de Nîmes, halb Syrah, halb Grenache, enthüllt eine ausdrucksstarke Nase von reifen bis kandierten roten Früchten. Der vollmundige, fleischige und leckere Geschmack setzt sich großzügig durch und enthüllt Noten von Walderdbeeren, Heidelbeeren und geht in einen würzigen Abgang über. Das ganze Mittelmeer im Glas!
Merkmale
Weingut
Domaine de Poulvarel
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Costières de Nîmes
Region
Rhone
Rebsorten
50% Syrah, 50% Grenache
Weinbau
Zertifiziert vernünftig (HVE)
Weinlese
Teilweise manuell
Weinbereitung
Traditionell mit 3-wöchiger Maischegärung
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kräftige Robe mit purpurroten Reflexen
Nase
Ausdrucksstark mit Früchten von Heidelbeeren und Walderdbeeren
Mund
Fleischig und lecker mit kleinen roten Früchten. Schöner mentholhaltiger Abgang.
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, einem Schokoladendessert...
Domaine de Poulvarel
Costières de Nîmes
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über Weingut :
2004 fasste Pascal Glas den Entschluss, die Weinberge der Familie zu übernehmen, nachdem er über zwanzig Jahre lang in den Genossenschaftskellern Südfrankreichs vinifiziert hatte. An der nordwestlichen Grenze der Appellation Costières de Nîmes gelegen, formt er ehrliche, offene Weine mit einer beispielhaften Ausgewogenheit und Reinheit der Frucht. Die Weine sind durstlöschend mit einer schönen Fruchttiefe, ohne jemals überbewertet zu werden.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2020) 1*Stern (Jahrgang 2017 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Pascal Glas und seine Frau Elisabeth übernahmen 2004 die Familienseite Weingut , nachdem die Genossenschaft in Sernhac geschlossen wurde. Sie bewirtschaften heute ein 45 ha großes Weingut und zeichnen für Costières-de-Nîmes, die regelmäßig auf diesen Seiten zu sehen sind, sowie für eine IGP verantwortlich. Seit 2014 ist die Weingut mit dem HVE-Label ausgezeichnet und befindet sich in der Bio-Umstellung.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) Cité
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. TIM C. Veröffentlicht am 04/04/2022
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Mme ELISE B. Veröffentlicht am 17/05/2021
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
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