Domaine de Bonserine

Domaine de Bonserine - Condrieu Les 3 Lieux 2022

" Blendender Erfolg!"

"Die Trauben aus drei verschiedenen Parzellen wurden fermentiert und vor der Assemblage zehn Monate in 600-Liter-Halbtrommeln ausgebaut. Im Glas liefert dieser Condrieu einen zunächst diskreten Duft von Akazienblüten und nussiger Butter, der bei der Belüftung durch einen eleganten Hauch von Feuerstein nuanciert wird. Lebhaft, voll und lang, am Gaumen zeigt sich eine makellose Frische, die durch einen salzigen Abgang verstärkt wird. Diese delikate, etwas strenge Cuvée wird sich nach einer kleinen Lagerung entfalten." (Der Guide Hachette 2024)

Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Garde 2020

" Atemberaubend!"

"Ein superlativer dreijähriger Ausbau im Fass formt einen Charakter, und dieser beispielhafte Syrah hat keinen Mangel daran. Während die Nase noch von Holz geprägt ist (Bourbon-Vanille, Kampfer, Torf), bietet der Mund einen vollen, seidigen und reifen Biss, der von dichten Tanninen eingerahmt wird, die kandierte Sauerkirschen und einen balsamischen Hauch von Nelken zeigen. Ein ernsthafter und großzügiger Wein ". (Der Guide Hachette 2024)

Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Viallière 2021

"Eine Parzellen-Cuvée mit perfekter Harmonie".

"Dieser Viallière, der eine Träne Viognier (5%) mit Syrah verbindet, wurde 24 Monate lang in neuen Fässern gelagert. Das komplexe Bukett verbindet Weinbergpfirsich und Kirschwasser mit Aromen von Unterholz, Farn und Veilchen. Eine geschmackvolle, würzige Frucht setzt sich in einem vollmundigen, fleischigen Mund durch, der durch den Ausbau und die feinen, geschmolzenen Tannine perfekt unterstützt wird. Elegante Bitterstoffe unterstreichen das Finale und verleihen diesem kräftigen Rotwein mit vielversprechender Ausgewogenheit einen Hauch von Frische." (Le Guide Hachette 2024). Perfekte Harmonie!

Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2021

"Dieser blendende Côte Rôtie mit seiner seidigen Textur und seiner eleganten Fruchtigkeit wird Ihre schönen Tafeln begeistern!"

"Reduzierte Aprikosenfrucht, am Gaumen angenehm durch seine Dichte, geradliniger und frischer Wein, recht jung zu trinken." (Le Guide Bettane + Desseauve). Eine Assemblage aus sechs Terroirs für diese außergewöhnliche Cuvée. Eine blühende Nase mit rauchigem Charakter, in der die Frucht klar und intensiv ist (in Alkohol eingelegte Pflaume, Kakao). Am Gaumen ist er reich und energisch, mit einer sinnlichen Eleganz. Die Struktur wird durch das Holz patiniert und das Finale ist gleichzeitig lang anhaltend und samtig.

Domaine de Bonserine - Condrieu 2019

5/5 (1 Meinung)

Die Nase, die durch eine belebende Holznote frisch gekleidet ist, bietet einen berauschenden und intensiven Ausdruck, in dem die gleichzeitig alkoholische und kandierte Frucht von von blumigen, würzigen und Brioche-Noten gesäumt wird. Der Mund komponiert eine großzügige Partitur in einem raffinierten Stil, der die aromatische kraftvoll und elegant, den cremigen Reichtum der Materie und die Spannung. Ein vollmundiger Condrieu mit kandierten Aromen und einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Reichtum und Fruchtigkeit.

Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Garde 2015 (Magnum)

5/5 (1 Meinung)

"Der 2015er wurde 36 Monate im Fass ausgebaut und entfaltet eine kräftige Nase von Brombeeren, Cassis, Leder, Veilchen und Gewürzen, gepaart mit subtilen Harznoten. Der Mund hat unsere Jury stark verzaubert: von beeindruckendem Volumen, zugleich dicht und lebhaft, stützt er sich auf sehr reife Tannine und entfaltet einen langen Vanilleabgang. Ein Côte Rôtie von großer Lagerfähigkeit". (Le Guide Hachette des Vins 2019) Lieferung in Holzkiste bei Bestellung von 1 Flasche dieses Weins (Außer bei der Lieferart Point Relais)