Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2017

Bettane & Desseauve

Über Weingut :

Dieser kleine Weingut produziert nur vier Cuvées, drei in Côte Rôtie und eine in Condrieu, aus seinen 12 Hektar eigenen Weinbergen, von denen 11 in Côte Rôtie liegen und die sich auf eine Vielzahl von Parzellen verteilen. Seit 2006 ist Weingut im Besitz der Familie Guigal und wird von einem autonomen Team geleitet.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Eine Assemblage aus sechs Terroirs in dieser Cuvée, die 2017 außergewöhnlich war und in großem Maßstab für die Appellation dekliniert wurde. Zwei Gründe also, sich für diesen Syrah zu begeistern, dessen Nase sich bereits entfaltet hat und Blumen (Veilchen, Rosen) und schwarze Früchte mit einem fein gerösteten und schokoladigen Hintergrund verbindet. Man ist begeistert von der Fülle und Anmut eines runden, intensiven und luftigen Mundes, der von feinen und knackigen Tanninen gesäumt ist und von einer lieblichen, langen und reifen Frucht erfüllt ist. Eine perfekt kanalisierte Kraft, die ihn zu einem bereits köstlichen Wein mit deutlichem Potenzial macht.

Über Weingut :

Als Marcel Guigal 2006 diese 1961 gegründete Weingut erwarb, die in den 1990er Jahren erweitert und modernisiert wurde, fügte er seiner bereits reich geschmückten Krone ein weiteres Juwel hinzu: einen 12 Hektar großen Weinberg, der überwiegend mit "Serine", einer alten Syrah-Variante, bepflanzt ist und Côte-Rôtie und Condrieu hervorbringt.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der Côte Rôtie la Sarrasine 2017 gehört neben dem Viallière zu meinen diesjährigen Favoriten von Bonserine und bietet Ihnen zarte Aromen von Blumen, Kräutern und Gewürzen. Er ist mittel bis kräftig, mit Aromen von schwarzen Oliven und Brombeeren, der Stoff füllt den Gaumen und bietet einen weichen Kern um Noten von Potpourri. Tiefer Espresso und vibrierende Beerenaromen mischen sich mit einem langen, seidigen Abgang.

Über Weingut :

Der Weingut de Bonserine gehört zu Guigal, arbeitet aber unabhängig. Mit zehn Hektar Weinbergen in der Côte Rôtie ist er einer der größten Grundbesitzer der Appellation, aus der er drei Weine herstellt. La Sarrasine und La Garde stammen aus verschiedenen Orten, während La Viallière aus dieser einen Weinbergsparzelle stammt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über Weingut :

Das 2006 von der Familie Guigal erworbene Weingut de Bonserine hat sich seine völlige Autonomie bewahrt. Ludovic Richard, der ihn leitet, kann sich auf einen schönen Bestand an Weinbergen in Côte-Rotie, aber auch in Condrieu stützen. Der gesamte Weinberg wird bearbeitet und gepflügt, und es werden ausschließlich einheimische Hefen verwendet. Der Ausbau bleibt in der Reihe der Côte-Rôtie-Weine recht präsent, wird sich aber mit der Zeit zu verschmelzen wissen.

Jeb Dunnuck