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Château Rochecolombe - Saint-Andéol 2018

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5
4.4/5 (8 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

(Notizen Jahrgang 2017)

Mit seiner perfekt extrahierten fruchtigen Materie enthüllt die in Eichenfässern ausgebaute Cuvée Saint-Andéol eine große aromatische Komplexität und eine schöne Länge am Gaumen. Kräftig und seidig zugleich, entwickelt sich der Wein von seinen Vanillenoten zu komplexeren Aromen von kandierten Früchten, Pflaumen, Gewürzen und Röstaromen mit einem Mokka-Finale. Ein hervorragendes Versprechen!

Merkmale

Weingut

Château Rochecolombe

Cuvée

Saint-Andéol Fûts de Chêne

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Côtes-du-Rhône Villages

Region

Rhone

Rebsorten

50% Grenache, 50% Syrah (sélection de vieilles vignes)

Terroirs

Lehm-Kalkstein

Weinbau

Zertifiziert biologisch (AB und Ecocert)

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Abbeeren und Mahlen zu 100%, lange Maischegärung zwischen 25 und 30 Tagen, Gärungstemperaturen von 28°- 32°C, regelmäßiges Umpumpen und Pigeage

Reifung

Einmaischen vor Beginn der malolaktischen Gärung, 9 bis 15 Monate in neuen 25%igen Eichenfässern

Alkoholgehalt

14%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tief purpurrote Robe

Nase

Elegant mit blumigen Noten, dann Röstnoten, kandierten Früchten, Nelken

Mund

Kräftig und körperreich, aber mit einer schönen Komplexität ausgestattet: Pflaumen, Gewürze und ein anhaltendes Finale mit Mokka-Aromen. Runde und seidige Tannine. Ein bemerkenswertes Ensemble mit einer herrlichen Ausgewogenheit.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Gerichten wie Wildschweinragout, Rehpavé, Rehbock, Tajine mit Pflaumen oder auch zu Schokoladendesserts...

Schloss Rochecolombe

Weitere Informationen über Château Rochecolombe

Côtes du Rhône

Weitere Informationen über Côtes du Rhône

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewertet (Weinführer 2020) 2*Coup de Coeur (Millésime 2017 ) (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Dieses 28 ha große Weingut in der Ardèche, das früher dem flämischen Liedermacher Robert Herberigs gehörte (zertifizierter Bio-Anbau), wird seit 1998 von Roland Terrasse, seinem Enkel, geführt. Seinen Namen verdankt es dem Stein "weiß wie eine Taube", aus dem das Schloss im Directoire-Stil besteht. Häufig im Blickpunkt für seine Côtes-du-Rhône und seine Villages.

Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Domaine noté (guide 2023) Médaille d'Or

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5

4.4/5

von 8 Meinungen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY M. Veröffentlicht am 02.05.2022

Schöne Überraschung, mit einem Syrah und üppigem Rauch, er ist fett und fruchtig zugleich, ebenfalls schöne Länge!

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von M. JACQUES R. Veröffentlicht am 17.04.2020

Super Flasche, wie viele Aromen und welche Länge. Würzige Note in Verbindung mit schwarzen Früchten. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet.

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn OLIVIER H. Veröffentlicht am 04.02.2020

Frische der roten Frucht, Präzision, Dichte und Tiefe .... ein reines Vergnügen.

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn GONZALES C. Veröffentlicht am 03.12.2024

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Frau JULIE M. Veröffentlicht am 06.11.2021

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn FABRICE B. Veröffentlicht am 19.04.2021

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von M. SEBASTIEN P. Veröffentlicht am 11.04.2020

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn FABIEN L. Veröffentlicht am 25.12.2019

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Hintergrund

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