Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône Villages 2020
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
2*Coup de Coeur
Hachette
" Ein sicherer Wert!"
"Diese Cuvée aus halb Grenache und halb Syrah mit einer dichten, tiefen Robe lässt die inneren Qualitäten jeder Rebsorte erkennen. Die Nase ist intensiv und komplex und verströmt Noten von konfitürartigen schwarzen Früchten und balsamischen Düften (Kampfer, Nelke). Am Gaumen kommt der sonnigere Charakter der Grenache zum Ausdruck: eine weiche und fette Textur, samtige Tannine, eine liebenswerte Rundheit und ein langer Abgang mit Lakritznoten. Ein vollständiger und bereits üppiger Rotwein". (Le Guide Hachette 2023)
Merkmale
Weingut
Château Rochecolombe
Cuvée
Villages
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Côtes du Rhône Villages
Region
Rhone
Rebsorten
Grenache, Syrah
Terroirs
Ton- und kalkhaltig
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Mehrheitlich manuell
Weinbereitung
Abbeeren und Mahlen zu 100%, Maischegärung zwischen 1 und 15 Tagen, Gärungstemperaturen von 28°- 30°C, regelmäßiges Umpumpen und Pigeage
Reifung
12 bis 18 Monate in Betontanks, mehrmaliger Abstich zur Klärung und Belüftung des Weins
Alkoholgehalt
14,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Granatrote Robe
Nase
Angenehm und lecker mit fruchtigen und würzigen Aromen
Mund
Fruchtig, schönes Gleichgewicht, leichtes Gefühl von Süße, geschmolzene Tannine
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Passt zu Wurstwaren, warmen oder kalten Vorspeisen (Auberginenkaviar, Crespéou...), gegrilltem Fleisch und Fisch (Rinderkotelett, Schwertfisch, Thunfisch....).
Schloss Rochecolombe
Côtes du Rhône
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2023) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Diese Cuvée aus halb Grenache und halb Syrah mit einer dichten, tiefen Robe lässt die inneren Qualitäten jeder Rebsorte erkennen. Die Nase ist intensiv und komplex und verströmt Noten von konfitürartigen schwarzen Früchten und balsamischen Düften (Kampfer, Nelke). Am Gaumen kommt der sonnigere Charakter der Grenache zum Ausdruck: eine weiche und fette Textur, samtige Tannine, eine liebenswerte Rundheit und ein langer Abgang mit Lakritznoten. Ein kompletter und bereits üppiger Rotwein.
Über die Domain :
Dieses 28 ha große Weingut in der Ardèche, das früher dem flämischen Liedermacher Robert Herberigs gehörte (zertifizierter Bio-Anbau), wird seit 1998 von Roland Terrasse, seinem Enkel, geführt. Seinen Namen verdankt es dem Stein "weiß wie eine Taube", aus dem das Schloss im Directoire-Stil besteht. Häufig im Blickpunkt für seine Côtes-du-Rhône und seine Villages.
Concours Général Agricole de Paris
Domaine noté (guide 2023) Médaille d'Or
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 6 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn GONZALES C. Veröffentlicht am 03.12.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn MARC E. Veröffentlicht am 18.12.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn GAEL A. Veröffentlicht am 23.10.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE N. Veröffentlicht am 28.01.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 22.01.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn FABIEN L. Veröffentlicht am 16/01/2023
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